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热狗的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-01-06
核心提示:【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 1 用刀在香肠上划出斜纹; 2 将圆白菜和胡萝卜切成丝; 3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略

    【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺

    1 用刀在香肠上划出斜纹;

    2 将圆白菜和胡萝卜切成丝;

    3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;

    4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;

    5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;

    6 最后将番茄酱挤在上面。

 
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关键词: 热狗 做法
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