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影响肉驴增重的原因有哪些

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-10-13
核心提示: 在肉驴的养殖中,如果肉驴增重过度、饲料利用率较低、胴体品质差,那么会影响到肉驴的养殖效益,因此要注意影响肉驴增重的几大
    在肉驴的养殖中,如果肉驴增重过度、饲料利用率较低、胴体品质差,那么会影响到肉驴的养殖效益,因此要注意影响肉驴增重的几大原因,及时进行调整:
    (1)品种的影响 不同品种驴在相同的饲养条件下,它们的生长速度、肥育性能、胴体品质、饲料利用效率也不相同,所以,为了提高肥育效果,首先要r解各品种驴的生长发育和肥育性能,选择体型大、胸宽深的肉驴品种,采取相应的肥育措施,方能获取满意的效果。
    (2)不同体重和年龄的影响 不同年龄和体重的驴在肥育期间,对营养水平的要求不同,增重的内容和速度也不相同。如幼龄驴生长发育旺盛,增重的内容主要是骨骼、肌肉,此时对蛋白质的需求较多,且因其消化功能尚不健全,故对饲料品质要求较高;成年驴肥育时主要是增加脂肪,对饲料的能量水平要求较高。
    随着年龄的增长,驴单位增重的饲料消耗增多,饲料利用效率降低。生产中应掌握每种驴的适时屠宰期,以降低生产成本。
    (3)温度的影响 适宜的温度可以获得高的日增重,高的饲料利用率。过高或过低的温度都不利于生长,都会降低体脂肪沉积。低温虽使驴采食量增多,但耗热量大;高温会使驴的采食量减少,同样会降低体脂。特别是肥育后期,驴膘肥体胖,再遇高温,会使驴停食,甚至发病。
    驴的适宜环境温度为16℃~24℃。
    (4)饲料营养的影响 饲料营养的影响主要是能量和蛋白质的影响。饲料中的有机物是其能量价值的物质基础。有机物的含量及其质量决定饲料能量价值的高低,其中以粗纤维和粗脂肪的影响更为明显。一般来讲,饲料中粗纤维含量越多,能量越低。所以,肥育中要适当增加玉米、高梁、麸皮等含能量多的精料,才能获得高的日增重和优质的肉品。饲料蛋白质供应不足时,驴的消化功能减退、生长迟缓,增重变慢、抗病力减弱,会严重影响肉驴的健康和肥育。所以,在肥育驴时,特别是幼驹肥育或肥育前期,驴的日粮中要给予足够的豆类、饼类、苜蓿草等蛋白质含量高的料。
    在这里要着重提出的是,在肥育过程中,有人在饲料中添加一些保健或促生长添加剂,这些扬质虽对驴的快速生长及饲料转化率有一定促进作用,但抗生素、重金属化合物和某些激素类药品如使用不当,在肉中的残留量就会超过食用标准的允许量,影响人的健康。所以,使用国家允许的药物添加剂,并在肥育后期或宰前一定时间内必须停止使用。
    (5)杂交的影响 利用杂交方式可以使杂种在生长速度、饲料利用效率、胴体品质等方面显现出杂种优势。在肉驴生产中,可以选择两品种或三品种间的二元或三元杂交,配合相应的饲养条件,以提高肉驴的生产潜力。 
编辑:foodnews

 
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