黄皮果是“岭南佳果”之一，具有较高的营养价值，用途广泛。栽种黄皮果经济效益好，但黄皮品种类型繁多，普通种和劣种多，而且生产产业程度低。因此，发展黄皮种植要选择优良品种和提高产业化程度。

    黄皮最适种在排水良好、土质肥沃、土层深厚而含有适量石灰质壤土上，要周密规划，合理布局。精细开恳，施足基肥，熟化土壤，选好种苗。在这基础上，挖好定植坑，定植时剪平伤根，剪除弱枝、病虫枝，然后将苗放入定植坑，一手扶苗，另一手将侧根，须根自然舒展，但根系不能直接接触浓肥，边填土边轻轻压实，使根系与土壤紧密接触，最后覆土盖过根须0.5~1厘米，淋足定根水就可以了。

  黄皮树成长时期，要注意整形、修剪与培养枝群，来促进树粗壮生长，还要施追肥，管理好水分量，高温干旱就保水防旱，雨季来要注意排水，而且要控制树的生殖生长，促进营养生长，为果树开花结果做好准备，黄皮开花后要注意保花，加强整个保花过程的肥水管理，提高花朵质量。黄皮果实纵横径增长趋势呈双“S”形，在果实成长过程，应采取相应的技术措施，防止落果，提高成果率，同时，做到相应的人工蔬果，来提高果实的质量。

    黄皮自开花到果实成熟需要70~80天，果实成熟时，就及时采收，不宜过早或过迟采收。注意采收前数天内不宜淋水或灌水，或喷农药，采收过程要轻放，以便损伤。