国际标准化组织（ISO）发布最新国际标准，ISO22000∶2005，食品安全管理体系———对食物链中任何组织的要求。
该标准对全球必需的方法提供了一个国际上统一的框架，该标准是由来自食品行业的专家与专业国际组织的代表一起在食品规范委员会的密切合作下开发的，食品规范委员会是由联合国粮食与农业组织和世界卫生组织为开发食品标准而联合成立的。因此，ISO22000的目的是让食物链中的各类组织执行食品安全管理体系，其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商和食品服务环节以及相关的组织，如设备、包装材料生产者、清洗行、添加剂和配料生产者。
ISO 22000是该标准族中的第一个文件，该标准族将包括下列文件：
ISO/TC 22004，食品安全管理体系——ISO22000∶2005应用指南，将于2005年11月发布。 ISO/TC22004，食品安全管理体系——对提供食品安全管理体系审核和认证机构的要求，将对ISO22000认证机构的合格评定提供协调一致的指南，并详细说明审核食品安全管理体系符合标准的规则，将于2006年第一季度发布。
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