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胃肠病的食疗方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-10-27  浏览次数:1881
胃肠病患者可根据病情选择下列食疗方 :

    1、 红茶5g,放入保温杯中,以沸水冲泡。闷盖10分钟后,调入蜂蜜红糖适量,趁热饭前顿服,每日3剂。适用于胃、十二指肠溃疡病。
    2、 鲜藕汁一小杯,加水适量,煮沸,加三七粉适量与生鸡蛋1个,调匀制成汤,可加少量盐和油佐餐,每天2次。适用于胃、十二指肠溃疡,有瘀血者(胃部刺痛,舌上有瘀点等)。
    3、 鲜白萝卜500g,洗净切成丁,放沸水内煮熟捞出,晾干再放锅内加蜂蜜150g,以小火煮沸,调匀冷却后食之。适用于慢性胃炎、腹胀、反胃、呕吐等。
    4、 秋梨洗净去皮核,白藉去节,两味等量切碎、压汁,频饮代茶。适用于萎缩性胃炎、食管癌、胃癌及阴虚证者(口干、咽燥、舌苔少等)。
    5、 生姜10g,切丝,乌梅肉30g剪碎,绿茶5克,以沸水冲泡,加盖温浸半小时,再加红糖适量,趁热顿服。适用慢性溃疡性结肠炎。
    6、 大便干结者,多食香蕉。也可每次取一个鸡蛋,打碎加适当紫菜虾皮,用滚开水冲开,滴人香油一小杯,食盐适量服用,一日2-3次,饭前炖服。
    7、 胃肠寒冷肾阳虚者,用羊肉500克,当归30克、生姜30克熬咸汤食用,每日1-2次,立见效果。

 
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