商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺

第7章

化学物质

第9章

药物

第11章

汤鲤科

Kuhlia spp.

CFP

灰西鲱

Alosa pseudoharengus

√

√

金眼鲷科

Beryx spp.

Trachichthodes spp.

八角鱼

Alligator

mississipiensis

Alligator sienensis

√

√

养殖八角鱼

Mississipiensis

Alligator

Sienensis Alligator

√

√

√

√

黄尾鰤科

Seriola spp.

CFP

√

鳀科

Anchoa spp.

Anchoviella spp.

Cetengraulis

mysticetus

Engraulis spp.

Stolephorus spp.

Asp6

Asp6

Asp6

Asp6

Asp6

√

√

√

√

√

刺盖鱼科

Holacanthus spp.

Pomacanthus spp.

Pomacanthus spp.

水珍鱼科

银牙鱼

Argentina elongata

魣鱼科

Sphyraena spp.

CFP

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺

第7章

化学物质

第9章

药物第11章

尖吻鲈

Lates calcarifer

√

狼鲈

Ambloplites spp.

Micropterus spp.

Morone spp.

Stereolepis gigas

Synagrops bellus

√

√

√

√

√

养殖狼鲈

Morone spp.

Centropristis spp.

√

√

√

√

海鲈

Acanthistius Brasilianus

Centropristis spp.

Dicentrarchus labrax

Lateolabrax japonicus

Paralabrax spp.

Paranthias furcifer

Polyprion americanus

Polyprion oxygeneios

Polyprion yanezi

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

大眼鲷科

Pricanthus arenatus

Pristigenys alta

鯥

Pomatomus saltatrix

√

√

蓝鳃太阳鱼

Lepomis macrochirus

√

栉鲳

Hyperoglyphe antarctica

龙头鱼

Harpadon nehereus

√

鲣

Cybiosarda elegans

Gymnosarda unicolor

Orcynopsis unicolor

Sarda spp.

√

√

√

√

弓鳍鱼和卵

Amia calva

√

鲷属

Abramis brama

Argyrops spp.

Sparus auratus

牛眼鲷

Boops boops

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学 的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

日本金线鱼

Nemipterus japonicus

水牛鱼科

Ictiobus spp.

√

杜父鱼科

Ameiurus spp.

√

江鳕

Lota lota

鲳科

Odax pullus

Peprilus spp.

Stromateus cinereus

√

√

√

毛鳞鱼及卵

Mallotus villosus

√4

鲤科

Cyprinus carpio

Hypophthalmichthys

molitrix

√

√

养殖鲤科

Cyprinus carpio

Hypophthalmichthys

Molitrix

√

√

√

√

鲇形目

Ameiurus catus

Brachyplatystoma spp.

Ictalurus spp.

Pinirampus pirinampu

Platynematichthy notatus

Pseudoplatystoma

tigrinum

Pylodictis oliveris

√

√

√

√

√

√

√

养殖鮰属

Ictalurus spp.

√

√

海鲇科

Ariopsis felis

Arius spp.

Bagre marinus

北极红点鲑

Salvelinus alpinus

√

养殖北极红点鲑

Salvelinus alpinus

√

√

银鲛类

Harriota raleighana

Hydrolagus spp.

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

鲑科

Coregonus kiyi

Kyphosus spp.

Semotilus atromaculatus

√

√

√

白鲑亚科

Coregonus alpenae

Coregonus reighardi

Coregonus zenithicus

√

√

√

湖白鲑

Coregonus artedii

√

军曹鱼

Rachycentron canadum

√ 4

鳕科

Arcogadus spp.

Boreogadus saida

Eleginus gracilis

Gadus spp.

√ 4

√ 4

√ 4

√ 4

鳕科或阿拉斯加鳕

Gadus Macrocephalus

√4

深海鳕科

Lotella rhacina

Mora pacifica

Physiculus barbatus

Pseudophycis spp.

√4

√4

√4

√4

CORVINA

Cilus montii

Micropogonias opercularis

√4

√4

莓鲈

Pomoxis spp.

√

石首鱼科

Argyrosomus spp.

Bairdiella spp.

Cheilotrema saturnum

Genyonemus lineatus

Micropogonias spp.

Nebris microps

Nibea spp.

Pachypops spp.

Pachyurus spp.

Paralonchurus spp.

Plagioscion spp.

Pseudotolithus spp.

Pterotolithus spp.

Roncador stearnsi

Umbrina roncador

Odontoscion dentex

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

石首科鱼或

CORVINA

Cynoscion spp.

√

石首科鱼或西鲱鱼

Argyrosomus regius

√

石首科鱼或黄鱼

Pseudosciaena manchurica

√

单鳍鳕

Brosme brosme

鼠鳚科

Lepophidium spp.

带鱼科鱼类

Aphanopus carbo

Lepidopus caudatus

Trichiurus spp.

DACE

Rhinichthys ssp.

√

褐海鲂

Cyttus novaezealandiae

Zenopsis spp.

Zeus spp.

流网鱼

Hyperoglyphe spp.

石首鱼科

Equetus punctatus

Larimus spp.

Pogonias cromis

Stellifer spp.

Totoaba macdonaldi

Umbrina coroides

√

√

√

√

√

√

石首鱼科或CUBBYU

Equetus umbrosus

√

石首鱼科

淡水石首鱼科

Aplodinotus grunniens

√

石首鱼科或鲉科

Collichthys spp.

√

石首鱼科或MEAGRE

Sciaena aquila

√

皇后石首鱼

Seriphus politus

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

似石首鱼

Sciaenops ocellatus

√

养殖似石首鱼

Sciaenops ocellatus

√

√

鳗鲡属

Anguilla spp.

养殖鳗鲡

Anguilla anguilla

Anguilla australis

Anguilla dieffenbachii

Anguilla japonicus

√

√

√

√

√

√

√

√

康吉鳗科

Ariosoma balearicum

Conger spp.

Gnathophis catalinensis

Hildebrandia spp.

Paraconger caudilimbatus

√

√

√

√

√

淡水鳗鲡

Anguilla rostrata

√

养殖淡水鳗

Anguilla rostrata

√

√

MORAY鳗鲡科

Gymnothorax funebris

Lycodontis javanicus

Muraena retifera

CFP

CFP

CFP

背棘鱼

Notacanthus chemnitzi

绵鳚科

Macrozoarces americanus

Zoarces viviparus

√(4)

√(4)

叶吻银鲛

Callorhynchus millii

裸颊鲷属

Lethrinus spp.

异鳞蛇鲭或蛇鲭科

Lepidocybium lavobrunneum

Ruvettus pretiosus

G

G

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

鲽

Ancylopsetta dilecta

Arnoglossus scapha

Atheresthes evermanni

Bothus spp.

Chascanopsetta crumenalis

Cleisthenes pinetorum

Colistium spp.

Cyclopsetta chittendeni

Hippoglossoides robustus

Limanda ferruginea

Liopsetta glacialis

Microstomus achne

Paralichthys albigutta

Paralichthys oblongus

Paralichthys olivaceus

Paralichthys patagonicus

Paralichthys squamilentus

Pelotretis flavilatus

Peltorhampus novaezeelandiae

Platichthys spp.

Pseudorhombus spp.

Rhombosolea spp.

Samariscus triocellatus

Scophthalmus spp.

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

√4

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√4

√4

√4

√4

√4

√1

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√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

√1

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

养殖鲽

Ancylopsetta dilecta

Arnoglossus scapha

Atheresthes evermanni

Bothus spp.

Chascanopsetta crumenalis

Cleisthenes pinetorum

Colistium spp.

Cyclopsetta chittendeni

Hippoglossoides robustus

Limanda ferruginea

Liopsetta glacialis

Microstomus achne

Paralichthys spp.

Pelotretis flavilatus

Peltorhampus novaezeelandiae

Pseudorhombus spp.

Rhombosolea spp.

Samariscus triocellatus

Scophthalmus spp.

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√4,5

√

√

√

√

√

√

√

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√

√

√

√

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√

√

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√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

鲽

Pleuronectes limanda

Pleuronectes proboscidea

Pleuronectes punctatissimus

√4

√4

√4

√1

√1

√1

鲽或比目鱼类

Paralichthys dentatus

Paralichthys lethostigma

Paralichthys microps

Platylichthys flesus

√4

√4

√4

√4

√1

√1

√1

√1

美洲箭齿鲽

Atheresthes stomias

√4

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

飞鱼科和卵

Cypselurus spp.

Exocoetus spp.

Fodiator acutus

Hirundichthys spp.

Oxyporhamphus micropterus

Parexocoetus brachypterus

Prognichthys gibbifrons

FROG

Rana spp.

√

雀鳝科

Lepisosteus spp.

√

鲭

Epinnula magistralis

Nesiarchus nasutus

Lepidocybium

flavobrunneum

G

√

鲭或蛇鲭

Rexea solandri

Thyrsites atun

蛇鲭

Thyrsites lepidopoides

拟羊鱼属

Mulloidichthys spp.

CFP

Mullus auratus

Parupeneus spp.

Pseudupeneus spp.

CFP

Upeneichthys lineatus

CFP

Upeneus spp.

茴鱼

Thymallus arcticus

√

绿梭

Coridodax pullus

六线鱼科

Hexagrammos spp.

吻鳕

Coryphaenoides spp.

Lepidorhynchus denticulatus

Macrourus spp.

Nezumia bairdi

Trachyrhynchus murray

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

石斑鱼

Caprodon schlegelii

√4

CFP

Cephalopholis spp.

√4

CFP

Diplectrum formosum

√4

CFP

Epinephelus spp.

√4

CFP

Mycteroperca spp.

√4

CFP

鼻鲈

Mycteroperca microlepsis

√4

CFP

细斑石斑鱼

Epinephelus guttatus

√4

CFP

石斑鱼

Epinephelus itajara

√4

CFP

GRUNION

Leuresthes tenuis

石鲈科

Anisotremus interruptus

Conodon nobilis

Haemulon spp.

Orthopristis chrysoptera

Pomadasys crocro

石鲈

Anisotremus taeniatus

石鲈

Haemulon album

Haemulon surinamensis

胡椒鲷科

Plectorhynchus spp.

黑线鳕

Melanogrammus aeglefinus

长鳍鳕属

Urophycis spp.

康鲽属

Hippoglossus spp.

√4

养殖康鲽属

Hippoglossus spp.

√4,5

√

√

北美牙鲆

Paralichthys californicus

√4

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

石斑鱼、MUTTON

Epinephelus afer

鲱科

Etrumeus teres

√4

√

√

Harengula thrissina

√4

√

√

Ilisha spp.

√4

√

√

Opisthopterus tardoore

√4

√

√

Pellona ditchela

√4

√

√

Alosa spp.

√4

√

√

鲱科或海鲱或SILD 和卵

Clupea spp.

√4

√

鲱科

Opisthonema spp.

√

√

石斑鱼属

Epinephelus guttatus

√4

CFP

Epinephelus adscensionis

√4

CFP

Epinephelus drummondhayi

√4

CFP

石鲈

Lachnolaimus maximus

√4

CFP

鲹科

Caranx spp.

√4

CFP

√

Oligoplites saurus

√4

CFP

√

Selene spp.

√4

CFP

√

Seriola rivoliana

√4

CFP

√

Urapsis secunda

√4

CFP

√

鲹或BLUERUNNER

Caranx crysos

√4

CFP

√

长吻丝鲹

Alectis indica

√4

CFP

√

鲹或纺锤鰤

Elagatis bipinnulata

√4

CFP

√

丝帆鱼

Nematistius pectoralis

√4

CFP

√

鲷

Aphareus spp.

√4

CFP

√

Aprion virescens

√4

CFP

√

Pristipomoides spp.

√4

CFP

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

澳鲈属

Arripis spp.

√4

CFP

√

无鳔石首鱼

Menticirrhus spp.

KINGKLIP

Genypterus spp.

海鲢属

Elops spp.

魣鳕属

Molva spp.

长野鳕

Molva macrophthalmus

蛇齿单线鱼

Ophiodon elongatus

狗母鱼属

Synodus spp.

狗母鱼卵

Cyclopterus lumpus

鲭

Gasterochisma melampus

√4

√

Grammatorcynus spp.

√4

√

Rastrelliger kanagurta

√4

√

Scomber scombrus

√4

√

单鳍多线鱼

Pleurogrammus monopterygius

√4

鲭属

Scomber spp.

√4

√

竹荚鱼属

Trachurus spp.

√4

√

马鲛属

Scomberomorus spp.

√4

√

Scomberomorus cavalla

√4

CFP

√

鲯鳅属

Coryphaena spp.

√

养殖鲯鳅属

Coryphaena spp.

√

√

√

枪鱼科

Makaira spp.

√

Tetrapturus spp.

√

MEANHADEN

Brevoortia spp.

Ethmidium maculatum

遮目鱼

Chanos chanos

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

养殖遮目鱼

Chanos chanos

√

√

鮟鱇属

Lophius spp.

√4

唇指鲈

Aplodactylus meandratus

Cheilodactylus spp.

Nemadactylus spp.

鲻科

Agonostomus monticola

√4

√

Aldrichetta forsteri

√4

√

Crenimugil crenilabis

√4

√

Mugil spp.

√4

√

Mullus spp.

√4

√

Neomyxus chaptalii

√4

√

Xenomugil thoburni

√4

√

狗鱼

Esox masquinongy

√

月鱼

Lampris guttatus

黑魢

Girella nigricans

OREO DORY

Allocyttus niger

Pseudocyttus maculatus

星丽鱼

Astronotus ocellatus

√

养殖星丽鱼

Astronotus ocellatus

√

√

PACU

Myleus pacu

驼背笛鲷和卵

Polyodon spp.

√

养殖匙吻鲟科和卵

Polyodon spp.

√

√

鹦嘴鱼科

Scarus spp.

CFP2

巴塔哥尼亚齿鱼或智利海鲈

Dissotichus eleginoides

√4

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

鲈

Hermosilla azurea

√

鲈和黄鱼

Perca flavescens

√

尼罗尖吻鲈

Lates niloticus

√

养殖尼罗尖吻鲈

Lates niloticus

√

√

海鲈科

Sebastes spp.

√4

鲈

Rhacochilus vacca

√

银鲈

Bairdiella chrysoura

√

白鲈

Morone americana

√

PICAREL

Spicara maena

√

狗鱼科

Esox spp.

√

白斑狗鱼

Esox lucius

√

沙丁鱼和鲱科

Sardina pilchardus

√

Sardinops spp.

√

鲽鱼

Hippoglossoides

Platessoides

√4

Pleuronectes platessa

√4

Pleuronectes

quadrituberculatus

√4

青鳕

Pollachius pollachius

√4

Pollachius virens

√4

青鳕和阿拉斯加鳕

Theragra chalcogramma

√4

鲳鱼

Brama spp.

Taracetes rubescens

鲳鲹科

Alectis ciliaris

CFP

Parastromateus niger

Trachinotus spp.

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

鲳鲹科或鲳鲹

Trachinotus Kennedyi

Trachinotus falcatus

鲳鲹

Trachinotus rhodopus

棘鬣鱼

Calamus spp.

Chrysophrys auratus

Dentex spp.

Diplodus spp.

Lagodon rhomboides

Pagrus spp.

Pterogymnus laniarus

Stenotomus caprinus

棘鬣鱼

Stenotomus chrysops

PUFFER

Arothron spp.

T

Fugu spp.

T

Lagocephalus spp.

Sphoeroides maculatus

RACEHORSE

Congiopodus leucopaecilus

岩鱼

Helicolenus papillosus

√4

Scorpaena cardinalis

√4

Sebastes spp.

√4

岩鱼

Ciliata spp.

Enchelyopus cimbrius

玫瑰鱼

Helicolenus dactylopterus

ROUGHY

Paratrachichthys trailli

ROUGHY,ORANGE

Hoplostethus atlanticus

ROUGHY,SILVER

Hoplostethus

mediterraneus

裸盖鱼

Anoplopoma fimbria

√4

大麻哈鱼

Oncorhynchus spp.

√4,5

√

√

Salmo salar

√4,5

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

大麻哈鱼 (野生) (淡水养殖)

Oncorhynchus spp.

√

Salmo salar

√

大麻哈鱼、玫瑰鱼(野生)(海水)

Oncorhynchus spp.

√4

Salmo salar

√4

SANDDAB

Citharichthys sordidus

√

矶鹞鱼

Mugiloides chilensis

Parapercis spp.

沙丁鱼

Harengula spp.

√

Sardinella spp.

√

加拿大鰤鲈鱼

Stizostedion canadense

刀鱼

Cololabis saira

√

Scomberesox saurus

√

竹荚鱼

Caranx mate

√4

Decapterus spp.

√4

Selar crumenophthalmus

√4

Trachurus spp.

√4

杜父鱼

Hemitripterus americanus

Myoxocephalus

Polyacanthocephalus

Scorpaenichthys

marmoratus

海鲷

Archosargus rhomboidalis

Chrysophrys unicolor

Pagellus spp.

SEAROBIN

Chelidonichthys spp.

Peristedion miniatum

Prionotus carolinus

Pterygotrigla picta

SEATROUT

Cynoscion spp.

√4

美洲西鲱和玫瑰鱼

Alosa spp.

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

真鰶属

Dorosoma spp.

√

√

Nematalosa vlaminghi

√

√

鲨鱼科

Carcharhinus spp.

Cetorhinus maximus

Galeocerdo cuviere

Hexanchus griseus

Lamna ditropis

Negaprion brevirostris

Notorynchus

cepedianus

Prionace glauca

Sphyrna spp.

Triaenodon obesus

Triakis semifasciata

鲨鱼科或鼠鲨科

Lamna nasus

星鲨属

Mustelus spp.

扁鲨科

Squatina spp.

角鲨科

Centrophorus spp.

Mustelus spp.

Scyliorhinus spp.

Squalus spp.

灰鲭鲨

Isurus spp.

长尾鲨科

Alopias spp.

羊头原鲷

Semicossyphus pulcher

√

Archosargus probatocephalus

√

欧鳊科

Notropis spp.

√

银汉鱼科

Atherinops spp.

√

Basilichthys australis

√

Menidia menidia

√

鳐属

Bathyraja spp.

√

Raja spp.

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

裸盖鱼

Erilepis zonifer

胡爪鱼科

Allosmerus elongatus

√

Argentina spp.

√

Hypomesus spp.

√

Osmerus spp.

√

Plecoglossus altivelis

√

Retropinna retropinna

√

Spirinchus spp.

√

Thaleichthys pacificus

√

乌鱼

Channa striata

Ophicephalus obscurus

红鳍笛鲷

Apsilus dentatus

Etelis spp.

CFP

Lutjanus spp.

CFP

Macolor spp.

Ocyurus chrysurus

Pristipomoides spp.

√4

CFP

√

Rhomboplites

aurorubens

Symphorichthys

Spilurus

锯盖鱼科

Centropomus spp.

√

鳎或鲽形目

Aseraggodes spp.

√4

Austroglossus spp.

√4

Buglossidium luteum

√4

Clidoderma asperrimum

√4

Embassichthys bathybius

√4

Eopsetta exilis

√4

Eopsetta jordani

√4

Errex zachirus

√4

Glyptocephalus spp.

√4

Gymnachirus melas

√4

Hippoglossina spp.

√4

Lepidopsetta bilineata

√4

Microchirus spp.

√4

Microstomus kitt

√4

Microstomus pacificus

√4

Pleuronectes americanus

√4

Pleuronectes vetulus

√4

Psettichthys melanostictus

√4

Solea vulgaris

√4

Synaptura orientalis

√4

Trinectes spp.

√4

Xystreurys liolepis

√4

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

养殖鳎或鲽形目

Aseraggodes spp.

√4、5

√

√

Austroglossus spp.

√4、5

√

√

Buglossidium luteum

√4、5

√

√

Clidoderma asperrimum

√4、5

√

√

Embassichthys bathybius

√4、5

√

√

Eopsetta exilis

√4、5

√

√

Eopsetta jordani

√4、5

√

√

Errex zachirus

√4、5

√

√

Glyptocephalus spp.

√4、5

√

√

Gymnachirus melas

√4、5

√

√

Hippoglossina spp.

√4、5

√

√

Lepidopsetta bilineata

√4、5

√

√

Microchirus spp.

√4、5

√

√

Pleuronectes americanus

√4、5

√

√

Pleuronectes vetulus

√4、5

√

√

Psettichthys melanostictus

√4、5

√

√

Solea vulgaris

√4、5

√

√

Synaptura orientalis

√4、5

√

√

Trinectes spp.

√4、5

√

√

Xystreurys liolepis

√4、5

√

√

大西洋白鲳科

Chaetodipterus spp.

箕作枪鱼

Tetrapturus spp.

平口石首鱼

Leiostomus xanthurus

√

鲱

Sprattus spp.

√4

√

鰃科

Holocentrus spp.

CFP

Myripristis spp.

Sargocentron spp.

欧鲟科和卵

Acipenser spp.

√

Huso huso

√

Pseudoscaphirhynchus

spp.

√

Scaphirhynchus spp.

√

养殖欧鲟科和卵

Acipenser spp.

√

√

Huso huso

√

√

Pseudoscaphirhynchus spp.

√

√

Scaphirhynchus spp.

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

胭脂鱼科

Carpiodes spp.

√

Catostomus

commersoni

√

Cycleptus elongatus

√

胭脂鱼科或REDHORSE

Moxostoma macrolepidotum

√

太阳鱼科(非 Mola mola)

Archoplites interruptus

√

Lepomis spp.

√

海鲫鱼科

Amphistichus spp.

√

Cymatogaster aggregata

√

Embiotoca spp.

√

Hyperprosopon argenteum

√

Rhacochilus toxotes

√

箭鱼

Xiphias gladius

刺尾鱼科

Acanthurus spp.

CFP3

Ctenochaetus spp.

CFP3

Tenthis spp.

CFP3

Zebrasoma spp.

CFP3

大海鲢科

Megalops atlanticus

√

裸首隆头科

Tautoga onitis

√

棘头鱼

Sebastolobus spp.

√4

√

四指马鲅

Eleutheronema

tetradactylum

Galeoides decadactylus

Polydactylus spp.

罗非鱼属

Tilapia spp.

√

养殖罗非鱼属

Tilapia spp.

√

√

方头鱼科

Caulolatilus spp.

Lopholatilus

chamaeleonticeps

Malacanthus plumieri

Prolatilus jugularis

大西洋小鳕

Microgadus spp.

√4

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

舌鳎属

Cynoglossus spp.

√4

黄尾鲹

Caranx sexfasciatus

√4

CFP

√

鲀鳞科

Balistes spp.

CFP

Canthidermis sufflamen

CFP

Melichthys niger

CFP

Navodon spp.

松鲷

Datnioides quadrifasciatu

Lobotes spp.

养殖南乳鱼科

Oncorhynchus aguabonita

√

√

Oncorhynchus clarki

√

√

Oncorhynchus gilae

√

√

Oncorhynchus mykiss

√

√

Salmo trutta

√

√

Salvelinus fontalis

√

√

Salvelinus malma

√

√

Salvelinus namaycush

√

√

Stenodus leucichthys

√

√

绿绵鱼或硬头鳟

Oncorhynchus mykiss

√4

TRUMPETER

Latridopis spp.

√

Latris lineata

√

金枪鱼科（小的）

Allothunnus fallai

√4

√

Auxis spp.

√4

√

Euthynnus spp.

√4

√

Katsuwonus pelamis

√4

√

Thunnus tonggol

√4

√

金枪鱼科（大的）

Thunnus alalunga

√

Thunnus albacares

√

Thunnus atlanticus

√

Thunnus maccoyii

√

Thunnus obesus

√

Thunnus thynnus

商品名称

拉丁名称

危害

生物学的

化学的

寄生虫

第5章

天然毒素

第6章

组胺第7章

化学物质

第9章

药物第11章

箭齿鲽

Hypsopsetta guttulata

√4

Pleuronichthys spp.

√4

Psettodes spp.

√4

Reinhardtius hippoglossoides

√4

Scophthalmus maximum

√4

刺鲅鱼

Acanthocybium solandri

√

狭鳕

Stizostedion spp.

√

WAREHOU

Seriolella spp.

银牙鱼或

Cynoscion spp.

Macrodon ancylodon

白鲑属

Coregonus spp.

√

Prosopium cylindraceum

√

银无须鳕

Merluccius gayi

Merluccius hubbsi

Merluccius merluccius

兰无须鳕

Micromesistius spp.

银无须鳕或太平洋银无须鳕

Merluccius productus

新西兰银无须鳕

Macruronus novaezelandiae

狼鱼

Anarhichas spp.

√4

黄尾鱼师

Seriola lalandei

CFP

√

棱鲈

Stizostedion lucioperca

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

鲍 鱼

Haliotis spp.

√

Marinauris roei

√

Notohaliotis ruber

√

Schismotis laevigata

√

养殖无脊椎

所有种类

√

√

√

√

蚶

Anadara subcrenata

√

√

√

Arca spp.

√

√

√

蛤

Macoma nasuta

√

√

√

蛤

Saxidomus spp.

√

√

√

蛤

Macrocallista maculata

√

√

√

蛤

Panopea abrupta

√

√

√

Panopea bitruncata

√

√

√

蛤

Arctica islandica

√

√

√

Meretricinae spp.

√

√

√

Meretrix spp.

√

√

√

Venus mortoni

√

√

√

蛤

Protothaca thaca

√

√

√

Mercenaria spp.

√

√

√

蛤

Protothaca staminea

√

√

√

Protothaca tenerrima

√

√

√

Tapes aureus

√

√

√

Tapes decussatus

√

√

√

Tapes semidecussata

√

Tapes variegata

√

√

Tapes virginea

√

√

Venerupis philippinarum

√

√

√

蛤

Corbicula japonica

√

√

√

蛤

Tivela stultorum

√

√

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

蛤

Ensis spp.

√

√

√

Siliqua spp.

√

√

√

Solen spp.

√

√

√

Tagelus spp.

√

√

√

蛤

Sanguinolaria spp.

√

√

√

蛤

Mya arenaria

√

√

√

蛤

Mactra spp.

√

√

√

Mactrellona alata

√

√

√

Mactromeris spp.

√

√

√

Mactrotomas spp.

√

√

√

Simomactra spp.

√

√

√

Spisula spp.

√

√

√

Tresus spp.

√

√

√

养殖蛤

Mactra schalinensis

√

√

√

蛤

Chione spp.

√

√

√

Macrocallista nimbosa

√

√

√

蛤

Paphies spp.

√

√

√

乌蛤属

Cardium spp.

√

√

√

Clinocardium spp.

√

√

√

Dinocardium robustum

√

√

√

Serripes groenlandicus

√

√

√

风螺属

Strombus spp.

多变斧蛤

Donax spp.

√

√

√

斧蛤

Iphigenia brasiliana

√

√

√

蓝蟹

Callinectes sapidus

√

棕蟹

Geryon fenneri

蟹

Lithodes aequispina

蟹

Lithodes antarcticus

Lithodes murrayi

蟹

Paralomis granulosa

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

蟹

Cancer magister

√2

√

蟹

Cancer borealis

√2

蟹

Paralithodes camtschaticus

Parlithodes platypus

蟹

Paralithodes brevipes

蟹

Erimacrus isenbeckii

蟹

Neolithodes brodiei

红蟹

Geryon quinquedens

红岩蟹

Cancer productus

√2

岩石蟹

Cancer irroratus

Cancer pagurus

鳕蟹

Chionoecetes angulatus

Chionoecetes bairdi

Chionoecetes opilio

Chionoecetes tanneri

蜘蛛蟹

Jacquinotia edwardsii

Maja squinado

石蟹

Menippi spp.

游泳蟹

Callinectes arcuatus

√

Callinectes toxotes

√

Portunus spp.

√

虾蛄或龙虾

Cambarus spp.

√

Cherax spp.

√

Euastacus armatus

√

Pacifastacus spp.

√

Paranephrops spp.

√

Procambarus spp.

√

Astacus spp.

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

虾蛄或龙虾

Cambarus spp.

√

√

Cherax spp.

√

√

Euastacus armatus

√

√

Pacifastacus spp.

√

√

Paranephrops spp.

√

√

Procambarus spp.

√

√

Astacus spp.

√

√

乌贼

Sepia spp.

海蜇

Rhopilema spp.

鳞虾目

Euphausia spp.

√

Meganyctiphanes

norvegica

Thysandoessa inermis

龙虾

Cervimunida johni

Munida gregaria

Pleuroncodes mondon

笠贝（帽贝）

Acmaea testitudinalis

Cellana denticulata

Diodora aspera

Fissurella maxima

Lottia gigatea

Patella caerulea

龙螯虾

Homarus spp.

√7

挪威龙螯虾

Nephrops norvegicus

龙螯虾

Jasus spp.

龙螯虾

Palinurus spp.

Panulirus spp.

龙螯虾

Ibacus ciliatus

Scyllarides spp.

Thenus orientalis

龙螯虾

Metanephrops spp.

Nephropsis aculeata

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

贝

Modiolus spp.

√

√

√

Mytilus spp.

√

√

√

Perna canaliculus

√

√

√

章鱼

Eledone spp.

√1

Octopus spp.

√1

牡蛎

Crassostrea spp.

√

√

√

Ostrea spp.

√

√

√

Tiostrea spp.

√

√

√

江珧

Atrina pectinata

√

√

√

滨螺属

Littorina littorea

Lunatatia spp.

扇贝

Aequipecten spp.

√2

√2

√

Amusium spp.

√2

√2

√

Argopecten nucleus

√2

√2

√

Chlamys spp.

√2

√2

√

Patinopecten yessoensis

√2

√2

√

Pecten spp.

√2

√2

√

Placopectin magellanicus

√2

√2

√

养殖扇贝

Aequipecten spp.

√2

√2

√

Amusium spp.

√2

√2

√

Argopecten nucleus

√2

√2

√

Chlamys spp.

√2

√2

√

Patinopecten yessoensis

√2

√2

√

Pecten spp.

√2

√2

√

Placopectin magellanicus

√2

√2

√

扇贝

Argopecten irradians

√2

√2

√

扇贝

Argopecten gibbus

√2

√2

√

扇贝

Patinopecten caurinus

√2

√2

√

海参

Cucumaria spp.

√

Holothuria spp.

√

Parastichopus spp.

√

Stichopus spp.

√

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

海胆卵

Echinus esculentus

√

Evechinus chloroticus

√

Heliocidaris spp.

√

Loxechimus spp.

√

Paracentrotus spp.

√

Pseudocentrotus spp.

√

Strongylocentrotus spp.

√

SEABOB

Xiphopenaeus kroyeri

小虾

Crangon spp.

Metapenaeus affinis

Palaemon serratus

Palaemonetes vulgaris

Pandalopsis dispar

Pandalus spp.

Penaeus spp.

Plesionika martia

养殖小虾

Crangon spp.

√

√

Exopalaemon styliferus

√

√

Macrobrachium spp.

√

√

Metapenaeus affinis

√

√

Palaemon serratus

√

√

Palaemonetes vulgaris

√

√

Pandalopsis dispar

√

√

Pandalus spp.

√

√

Penaeus spp.

√

√

Plesionika martia

√

√

淡水小虾

Macrobrachium spp.

养殖小虾

Macrobrachium spp.

√

√

小虾

Sicyonia brevirostris

小虾

Pleoticus robustus

小虾

Pandalus borealis

Pandalus jordani

商品名称

拉丁名称

危害

生物的

化学的

病原体CHP4

寄生虫

CHP5

天然毒素CHP6

化学物质CHP9

药物CHP11

小虾或对虾

Hymenopenaeu sibogae

SNAIL 或 ESCAR-GOT

Otala spp.

√

Helix pomatia

√

Achatina fulica

√1

乌贼

Alloteuthis media

√1

Berryteuthis magister

√1

Dosidicus gigas

√1

Illex spp.

√1

Loligo spp.

√1

Lolliguncula spp.

√1

Nototodarus spp.

√1

Ommastrephes spp.

√1

Rossia macrosoma

√1

Sepiola rondeleti

√1

Sepioteuthis spp.

√1

Todarodes sagittatus

√1

螺

Turbo cornutus

Nonodonta turbinata

蛾螺属

Buccinum spp.

Busycon spp.

Neptunea spp.

最终产品

包装形式

分销和贮存方法

危害

生物学的

化学的

物理的

温度控制不当病原体生长CHP12

肉毒梭菌的生长CHP13

干燥不充分毒素的形成CHP14

面糊中的金葡菌CHP15

蒸煮后病原体残留CHP16

巴氏杀菌存活的病原体CHP17

巴氏杀菌后病原体的污染CHP18

致敏剂/添加剂CHP19

金属杂质CHP20

玻璃杂质CHP21

熟虾、蟹、龙虾和其他鱼，包括熟肉，部分和整条鱼同时包括以鱼糜为原料的模拟产品

真空包装（ 如机械真空，充热蒸汽、热填充等）MAP、CAP、密封或包装于油内

冷冻

√

√

√

√

同上

同上

除冷冻以外

√

√

√

√

√

同上

除真空包装MAP、CAP、密封或包装于油内之外

全部

√

√

√

√

巴氏杀菌蟹、龙虾和其他鱼，包括巴氏杀菌的以鱼糜为原料的模拟产品

真空包装（ 如机械真空，充热蒸汽、热填充等）MAP、CAP、密封或包装于油内

冷冻

√

√

√

√

√

注：MAP=气调包装；CAP=控制气体包装

最终产品

包装形式

分销和贮存方法

危害

生物学的

化学的

物理的

温度控制不当病原体生长CHP12

肉毒梭菌的生长CHP13

干燥不充分毒素的形成CHP14

面糊中的金葡菌CHP15

蒸煮后病原体残留CHP16

巴氏杀菌存活的病原体CHP17