⑴ 掌握微生物生长的概念，个体生长与群体生长的关系。

 
⑵ 掌握衡量微生物群体生长的指标，微生物生长量的测定方法。

 
⑶ 了解微生物的群体生长规律和环境因素对微生物生长的影响。