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金樱子

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-13  浏览次数:3393
  【科属】为蔷蔽科植物金樱子的果实。
  【别名】刺榆子、刺梨子、山石榴、黄刺果、金罂子、螳螂果等。
  【性味归经】性平,味酸涩;人肾、膀脱、大肠经。
  【功效主治】固精涩肠,缩尿止带,抗痉止泻。主治遗青滑泄,遗尿多尿,白带过多,脾虚泻痢,胃肠痉挛,肺虚喘咳,自汗盗汗,女子崩漏等病症。
  【营养成分】每100克金樱子中含水分83.2克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,纤维5.9克,碳水化合物13.0克,灰分0.3克,抗坏血酸70毫克,钙68毫克,维生素B10.05毫克,维生素B20.03毫克,胡萝卜素 2.9毫克,维生素 E3毫克,磷 13毫克,铁 2.9毫克。此外,还含有柠檬酸、多种氨基酸、苹果酸、枸橼酸、读质。树脂、皂式等。其碳水化合物中,还原糖含量较高,占总量的  6O%,果糖占 33%,蔗糖占 1.9%。           
    【食疗作用】
    1.固精止带,涩肠止泻金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。
    2.缩尿止遗金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。
    3.止咳平喘,抗痉挛  中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。
    4.降血脂金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。
    5.抗菌消炎近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
    6.防癌抗癌金樱子中含刺梨酸、刺梨式、原儿茶酸和B-谷自醇等成分,能抗肿瘤,有效阻断大鼠和人体内N-亚硝基脯氨酸合成和大鼠体内 N-亚硝基乙基豚合成的作用,可防癌抗癌。
    【保健食谱】
    1.金樱子膏新鲜金樱子5000克。将金樱子剖开,去子毛,洗净,放在木臼中捣碎备用;取一大钢精锅,加清水2000毫升,放人已捣碎的金樱子,先以旺火煮沸,后改用中火熬120分钟,直至变为膏状停火,冷却后装瓶备用。每日1次,每次服50毫升。本膏具有固精止泄的功效,可用于治疗梦遗、早泄等精室不固之病症。
    2.金樱子猪肚汤新鲜金樱子100克,鲜猪肚1具,调料若干。先将金樱子洗净,去掉外刺和内瓤备用;猪肚洗净,切成肚片;上二者放入瓦罐中,加清水,精盐各适量,姜一块拍碎,以旺火煮沸后,改用小火慢炖60分钟,调以味精即成。吃肉喝汤。本肴具有缩尿止遗的功效,适宜于小便频数,多尿,遗尿,小便失禁等病症。
    3.金樱子丸金樱子500克,芡实200克,白烧酒30毫升,人乳50毫升。将金樱子去子洗净捣碎,放人碗中隔水蒸 30分钟,令其熟,取出后,趁热淋沸水  500毫升,并不断搅动,待变温后,滤出果汁,倒人瓦煲中以慢火炼成膏备用;芡实研成粉,倒人膏中,加人白烧酒、人乳共搓如梧
桐子大药丸,装瓶备用。每天2次,每次2丸,盐汤送下。本丸具有健脾化浊,固精止带之功效,可用于妇人白带过多之病症。
  【注意事项】实火、邪热者及中寒有痞者忌服;泄泻因火热暴注者,小便不禁及精气滑脱困于阴虚火炽而得者不宜用。
    【文献选录】
    《蜀本草》:“疗脾虚下痢,止小便利,涩精气。久服,令人耐寒轻身。”
    《滇南本草》:“治日久下痢,血崩带下,涩精遗泄。”
    《本草正》:“止吐血、激血,生津液,收虚汗,敛虚火,益精髓,壮筋骨,补五脏,养血气,平咳嗽,定喘急,疗任忡惊悸,止脾泄、血痢及小水不禁。”
    《贵州民间方药集》:“涩肠固精。治老人遗尿,肾虚阳展,崩漏,腹泻,劳伤疼痛,久咳。外治烫火伤,刀伤等。”
    【文化欣赏】
    明·李时珍。《本草纲目》:“无故而服之,以取快欲则不可。若精气不固者服之,何咎之有?”
 
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