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EC肉汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-07-07   浏览次数:67
成分
  胰蛋白胨        20g
  3号胆盐(或混合胆盐)   1.5g
  乳糖          5g
  磷酸氢二钾       4g
  磷酸二氢钾       1.5g
  氯化钠         5g
  蒸馏水         1000mL
制法
  将上述成分混合,溶解后,分装有发酵倒管的试管中,121℃高压灭菌15min,最终pH为6.9±0.2。
 
  
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