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基本原理 
 
食品伙伴网 (2006-04-26) 进入论坛  
 

 

一、光的基本知识

  光是由光量子组成的,具有二重性,即不连续的微粒和连续的波动性。波长和频率是光的波动性和特征,可用下式表示:
       C
    λ=───
       V
  式中λ为波长,具有相同的振动相位的相邻两点间的距离叫波长。V为频率,即每秒钟振动次数。C为光速等于299770千米/秒。光属于电磁波。自然界中存在各种不同波长的电磁波,列成表1-1所示的波谱图。 分光光度法所使用的光谱范围在200nm-10μ(1μ= 1, 000nm )之间。其中200nm-400nm为紫外光区,400nm-760nm为可见光区,760nm-10,000nm为红外光区。

二、朗伯-比尔(Lambert-Beer)定律

  朗伯-比尔定律是比色分析的基本原理,这个定律是有色溶液对单色光的吸收程度与溶液及液层厚度间的定量关系。此定律是由朗伯定律和比尔定律归纳而得。

  1.朗伯定律
  一束单色光通过溶液后,由于溶液吸收了一部分光能,光的强度就要减弱:若溶液浓度不变,则溶液的厚度愈大(即光在溶液中所经过的途径愈长),光的强度减低也愈显著。

  2.朗伯-比尔定律
  如果同时考虑吸收层的厚度和溶液浓度对光吸收的影响,则必然将朗伯定律和比尔定律合并起来,吸光度与溶液的浓度和液层的厚度的乘积成正比,这就是朗伯-比尔定律。


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Tag: 原理 定律 比尔 波长 吸收 厚度 浓度 朗伯 000nm
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