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原材料的库存管理目的是什么?带你了解库存管理

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-30  来源:食品供应链管理公众号  作者:网络  浏览次数:420
核心提示:原材料的库存管理目的是什么?带你了解库存管理
   对原材料,既要防止库存过剩,又要防止库存不足,因此进行库存管理,经常保持适宜的库存量是一件非常重要的事情。原材料的库存管理目的是什么?
 
  一、概念
 
  库存管理又叫库存控制,主要是:“与库存物料的计划与控制有关的业务”,目的是支持生产运作。
 
  仓库管理主要针对仓库或库房的布置,物料运输和搬运以及存储自动化等的管理;库存管理的对象是库存项目,即企业中的所有物料,包括原材料、在制品、半成品及产品,以及起辅助物料。
 
  库存管理的主要功能是在供、需之间建立缓冲区,达到缓和用户需求与企业生产能力之间,最终生产需求与原辅料之间,生产加工工序之间、生产厂家需求与原材料供应商之间的矛盾。
 
  库存就是具有经济价值的任何物品的停滞与储藏,是供将来使用的所有闲置资源。
 
  不同的企业对于库存管理,历来有不同的认识。概括起来主要有以下三种:
 
  一是持有库存。
 
  一般而言,在库存上有更大的投入可以带来更高水平的客户服务。长期以来,库存作为企业生产和销售的物资保障服务环节,在企业的经营中占有重要地位。企业持有一定的库存,有助于保证生产正常、连续、稳定进行,也有助于保质、保量地满足客户需求。维护企业声誉,巩固市场的占有率。
 
  二是库存控制保持合理库存。
 
  库存管理的目的是保持合适的库存量,既不能过度积压也不能短缺。让企业管理者困惑的是:库存控制的标准是什么?库存控制到什么量才能达到要求?如何配置库存是合理的?这些都是库存管理的风险计划问题。
 
  三是以日本丰田为代表的企业提出的所谓“零库存”的观点。
 
  主要代表是准时生产方式(JIT)。他们认为,库存即是浪费,零库存就是其中的一项高效库存管理的改进措施,并得到了企业广泛的应用。
 
  二、原材料库存管理的目的
 
  1.库存控制的作用
 
  主要是:
 
  在保证企业生产、经营需求的前提下,使库存量经常保持在合理的水平上;
 
  掌握库存量动态,适时,适量提出订货,避免超储或缺货;
 
  减少库存空间占用,降低库存总费用;
 
  控制库存资金占用,加速资金周转。
 
  2.库存的合理控制
 
  库存量过大所产生的问题:
 
  增加仓库面积和库存保管费用,从而提高了产品成本;
 
  占用大量的流动资金,造成资金呆滞,既加重了货款利息等负担,又会影响资金的时间价值和机会收益;
 
  造成产成品和原材料的有形损耗和无形损耗;
 
  造成企业资源的大量闲置,影响其合理配置和优化;
 
  掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾和问题,不利于企业提高管理水平。
 
  库存量过小所产生的问题:
 
  造成服务水平的下降,影响销售利润和企业信誉;
 
  造成生产系统原材料或其他物料供应不足,影响生产过程的正常进行;
 
  使订货间隔期缩短,订货次数增加,使订货(生产)成本提高;
 
  影响生产过程的均衡性和包装时的成套性。
编辑:foodqm

 
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