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关于标签管理你还知道什么

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-18  来源:HACCP联盟公众号  作者:张东鲁
核心提示:关于标签管理的一些基础知识
   一、标签的设计及审核
 
  标签由策划部会同生产部、质量部依据工艺规程、国家法律法规要求组织人员对其内容、式样、规格进行认真的设计,做到内容齐全、文字正确、式样新颖、醒目突出、富有美感、规格统一、标准化、系列化。
 
  标签的内容应包括:名称、标志、注册商标、产品批准文号、主要配料表、净含量(固形物含量)、营养成分、执行标准、制造者的名称和地址、生产日期、保质期或/和保存期、储存方法(条件)、食用方法等。
 
  保健食品标签还应包括:注意事项、适宜人群、特殊表示内容等内容。
 
  保健食品标签的文字内容应按国家保健品监督部门批准的内容表达,不得擅自扩大适应症也不得隐瞒毒副作用。
 
  初稿设计完送给质量部审核确认准确无误后,经质量部经理批准交物料采购部商标印制定点厂家印刷,必要时再校对一次模板。
 
  标签的内容、式样、规格一经制定,由质量部将标准样本分发给生产、采购、行政、库房等有关部门人员,作为验收核对的依据。
 
  标签在印刷过程中,要有专人监督,防止多印。印刷标签的模板在未终止使用前,应主动收回。标签专柜存放,并上锁由专人保管,防止其外流;如模板需要淘汰,不再重印时,须在质量部人员监督下销毁。
 
  标签不得油印或白版铅印。
 
  二、标签的验收:
 
  标签进厂,仓库库管员按标准样本检查标签和说明书外观、尺寸、式样、颜色、文字内容,同时检查有否污染、破损,凡不符合要求者,点数封存。
 
  质量部检查每批标签和标准样本进行核对。同时,还应检查印刷质量,符合要求后,签发检验合格报告单。
 
  印有与产品标签内容相同的产品包装物按标签管理。
 
  三、标签的保管、发放:
 
  标签必须按品种、规格分类,专柜存放,并上锁专人管理。
 
  标签应计数发放。
 
  发放标签时,持钥匙人必须在场,不得将钥匙擅自转交他人代办。
 
  四、退库标签的管理
 
  仓库保管员接收到车间没有打印批号退库的标签及其它包装材料时,要按“退库单”之内容认真核对、计数,确认后签字并自留一份,如发现问题立即通知质管部处理。
 
  仓库保管员将退回的标签存放在专柜的前排,以便下次发放时先行发出。
 
  五、标签销毁条件
 
  经检验不合格(不能退货)的标签,应予销毁。
 
  生产部所有印有批号而未用完的标签,应予销毁。
 
  因变更标签文字、内容、式样、图案而未及时使用完的旧标签,应予销毁。
 
  六、销毁程序
 
  经检验不合格的标签和因标签文字、内容、式样、图案改变而未及使用完的旧标签必须严格管理,任何人不得挪作他用,指定二人负责销毁,其中仓库一人执行销毁,QA一人监督执行。
 
  生产车间所有印有批号而未用完的标签的销毁,由车间领料员填写“标签销毁记录”,QA核对待销毁包装材料与实物是否相符,签署意见,包装车间负责人审核签字,指定车间二人销毁。销毁应在当班生产结束前执行。
 
  七、销毁方法
 
  销毁人员将待销毁的标签运往销毁地点。
 
  采用焚烧方法销毁或采用人工、机械损碎作为废物变卖。
 
  销毁完毕,清场,看有无遗漏。
 
  填写销毁记录,销毁执行人、监督人签名。
编辑:foodqm

 
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