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【体系课堂】有机产品认证介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-21  来源:食农认证联盟公众号  浏览次数:41
核心提示:【体系课堂】有机产品认证介绍
   一、有机产品认证推出的背景
 
  有机产品是指遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,保持生产体系持续稳定的一种农业生产方式。
 
  随着国民生活水平的提高,中国对食品安全的重视程度在不断增强,食品安全问题被提到了前所未有的高度,从源头防止农产品污染,建立统一规范的农产品质量安全标准体系,开展农产品和食品认证工作也成为各级政府大力推进的一项重要工作。发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式,目前,中国商务部等十一个部委正在积极采取措施,推进有机食品产业的发展将加大扶值力度,制订产业发展规划。
 
  近期也有多处地区政府发布关于农产品质量安全认证补贴项目情况的公示文件,其中要求企业进行有机产品认证,政府会给予企业一定的补贴金额,大力发展和鼓励企业进行有机产品认证。
 
  二、有机产品认证推出的意义
 
  有机产品的生产与常规农业生产相比较,生产有机产品不仅保护了我们生活的环境,节约了大量的资源,在这同时也大大降低了污染和不必要的消耗。而且生产出来的产品相对于常规农业更加的绿色健康有保障。有机认证产品的出现不止促进了我们农业的可持续发展,也促进了我们生态的可持续发展。不仅给消费者提供了健康绿色的食物,更是提供了营养价值更高更优质的食物。
 
  有机产品受到各级政府的大力支持,在国际上有机产品也有特别大的需求,国内的有机认证,国外的各种认证,一步步一层层的将我们的有机产品优化,高标准严要求,生产出了备受广大消费者喜爱和信赖的有机产品,产品在通过有机认证的同时,企业自身也得到了不断的改革和提升,伴随着产品的不断升级,企业也一步步走上了可持续发展的道路,通过有机认证,企业的知名度和口碑不断提升,在市场上也占据一定的优势。
 
  三、有机产品认证流程
 
  (1)认证检查内容及模式
 
  联食认证依据《有机产品认证实施规则》、《GB/T 19630有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》对有机产品进行基地现场+产品抽样和文件审查的方式进行检查工作。通过一次认证活动对有机产品保证能力等做出全面评价,以评定企业产品是否符合有机产品认证的要求。
 
  (2)认证产品范围
 
  有机产品认证的范围主要根据由国家认证认可监督管理委员会发布的《有机产品目录》当中规定的产品进行认证,不包含在目录内的产品不可以申请有机产品认证,《有机产品目录》在国家认证认可监督管理委员会(http://www.cnca.cn/)官网可查。
 
  (3)认证流程图
 
  
 
  四、有机产品认证服务团队
 
  北京联食认证服务有限公司(以下简称“联食认证”)是食品伙伴网旗下,经国家认证认可监督管理委员会批准的独立的第三方认证机构(批准号:CNCA-R-2020-681)。联食认证奉行“责任、专业、公正”的科学方针开展认证工作,将逐步增强在行业内的权威性,让客户获得具有高含金量的联食认证证书。联食认证目前获批准的认证范围有:有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证、质量管理体系认证、危害分析与关键控制点认证、食品安全管理体系认证、富硒产品认证、无抗产品认证等。
 
  食品伙伴网创建于 2001 年,是目前国内食品行业最大的技术性网站,主要栏目包括食品资讯、政策法规、生产技术、质量管理、食品标准、行业展会、食品人才、食品培训、电子商务以及食品论坛等,其中注册会员超过140万人,日访问人数在50万人以上,日浏览量在100万次以上。一直以来,食品伙伴网与食品行业相关媒体、监管部门、企业、第三方服务机构等建立了密切联系,目前已与卫健委、市场监管、海关、农业等监管机构以及多家大型食品企业、跨国公司开展合作,服务客户达3万余家。
 
  食品伙伴网团队是一支年轻化、高学历的精英团队,硕士以上学历占30%。团队成员有300多人,分布在烟台、北京、上海、广州、济南五个办公区,其中产品认证和管理体系认证团队50余人,在食品农产品领域具有丰富经验。公司具有多名长期从事质量管理体系、食品安全管理体系、HACCP体系、有机产品认证和良好农业规范(GAP)认证的有机产品认证检查员、管理体系审核员和自愿性产品认证检查员注册资格的专业检查人员。团队成员行业经验丰富,我们遵循“关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展”的服务宗旨,坚守“责任、务实、共赢”的企业文化,将“全心全意为客户服务”贯穿于工作中的每一个细节。
编辑:foodqm

 
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