2010第二届中国食品安全高峰论坛

                           2010第二届中国食品安全高峰论坛
                     ——保障食品安全、共享绿色亚运

     2008年12月，“中国食品安全高峰论坛”在广州成功举办，向社会公开发布了《广东省食品安全检测与评价技术路线图》，并对该路线图在今后实施中如何发挥科学引导作用展开了热烈的讨论，来自国家和省等各级科技管理部门，国内科研院所、高校，食品加工企业及食品行业协会等三百余位代表参与了该论坛。此次论坛取得了较好的社会反响，为解决食品安全疑难问题提供了有益借鉴。
     时至今日，第16届亚运会将于2010年11月12日在广州开幕，作为一届高规格、高水平的国际盛会，亚运食品的安全不仅可保障赛事的顺利举办，而且可提升广州的国际形象。因此，“2010第二届中国食品安全高峰论坛”以“保障食品安全、共享绿色亚运”为主题，深入全面地探讨亚运食品安全的保障措施及未来中国食品行业的发展对策，为2010年广州亚运食品安全保驾护航，并进一步提升我国的食品安全质量和管理水平。
 

现将有关事项通知如下：
一、大会组织机构
主办单位：
广东省微生物研究所
广东省食品安全检测与评价科技创新平台
中国微生物学会
承办单位：
华南理工大学轻工与食品学院
广东省微生物学会
广东省华南应用微生物重点实验室——省部共建国家重点实验室培育基地
二、会议专题
1、广州亚运食品安全保障策略
2、亚运食品安全风险评估与标准体系建设
3、食品产业链中重要食品安全问题分析及对策
4、我国食品安全快速、精准检测技术
5、我国食品安全高效控制和应急技术
6、共享绿色亚运，全面推动食品产业发展
三、主要参加单位和人员
政府食品安全监管部门、科技管理部门
食品安全检测机构、疾控部门
相关科研院所、高等院校、学会、行业协会
食品原材料供应、生产加工、储运流通等企业
四、会议时间与地点
1、会议时间：2010年9月3~4日
             9月2日 下午2:00起报到
2、会议地点：清远聚龙湾天然温泉度假村
五、会议费用  
代表900元/人、学生500元/人（含资料费，食宿自理）
六、会议征文要求
本次学术研讨会将编辑研讨会论文集，请作者将论文摘要（1000字以内）或论文（5000字以内）于8月25日前发电子邮件到下列邮件信箱地址：kjywb@gdim.cn。
1、论文要求：论文与论文摘要均文责自负，编辑者不作内容修改，仅作形式统一的编辑。
2、应征稿件未在有关杂志上公开发表和未在学术会议上宣读过（参加本次研讨的论文仍可发表）。优秀论文将推荐发表。
3、统一采用office 2003软件排版。
具体格式：
题目：三号宋体；     
作者和作者联系方式（包括电话及E-mail地址）：五号楷体；正文：小四号宋体，因论文将统一装订，故编辑时请以Ａ4纸为准，左右至少留2.5厘米的页面边距。

广东省微生物研究所   广东省微生物研究所    中国微生物学会华南理工大学轻工与食品学院        广东省微生物学会
 

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