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第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会

第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会 状态

展会时间: 2022-11-08 至 2022-11-10

展会地点: 上海 (上海新国际博览中心)

展馆名称:上海新国际博览中心

主办单位:上海博华国际展览有限公司

承办单位:上海博华国际展览有限公司

状态

展会说明

        第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会
 
  简介:第三十一届上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX Shanghai)将于2022年11月8-10日在上海新国际博览中心举办。展会同时也是由上海市文化与旅游局主办的“十四五”期间将重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游博览会的重要组成部分。本届展会展出规模将达到40万平方米。预计吸引超过23万λ来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、专业观众到场参观和进行商ó交流,展商数量超过3000家,展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业整个供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
 
  展示板块:
 
  12大行业版块:厨房设备与用品 | 桌面用品 | 餐饮食材 | 食品综合 | 饮品综合 | 咖啡与茶|冰淇淋设备及物料 | 烘焙设备及物料 | 酒类综合 | 食品餐饮包装 | 餐饮设计及配套 | 连锁加盟及餐饮投资
 
  4大特色专区:中央厨房精品展区|自有品牌展区 | 火锅食材展区| 工业饮品及生产设备展区
 
  现场赛事:
 
  /咖啡类竞赛/COFFEE COMPETITION
 
  世界咖啡师大赛中国区选拔赛
 
  世界拉花艺术大赛中国区选拔赛
 
  世界咖啡冲蚕大赛中国区选拔赛
 
  世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛
 
  世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛
 
  世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
 
  ----------------------------------------
 
  /烘焙类竞赛/BAKING COMPETITION
 
  世界面包大赛中国队选拔赛
 
  上海国际手工冰淇淋大师赛
 
  上海国际披萨大师赛
 
  CLW烘焙甜点精英赛
 
  ---------------------------------------
 
  /饮品类竞赛/DRINK COMPETITION
 
  上海国际潮流饮品制作大赛
 
  中国国际调酒大师赛
 
  ---------------------------------------
 
  /烹妊类竞赛/COOKING COMPETITION
 
  HOTELEX“明日之星”厨师大赛
 
  中国创新与传统中餐厨艺大赛
 
  上海奢厨国际美食峰会
 
  高峰论坛:
 
  上海咖啡产业论坛
 
  中国餐饮BOSS大会
 
  中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典
 
  HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会
 
  2022中国新烘焙影响力峰会
 
  年轻化大会&新消费创新趋势论坛
 
  2022餐饮边界趋势论坛
 
  2022中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼
 
  【民宿+】论坛市集
 
  国际美食发展论坛
 
  中国商业特许经营春季峰会
 
  餐饮营销新生力大会
 
  中国饭店行业发展论坛
 
  智慧商厨高峰论坛
 
  2022餐饮设计高峰论坛暨ID星级设计榜(餐饮类)揭晓
 
  星厨美食高峰论坛
 
  展馆分布:
 
 
  往届回顾:
 
  第三十届上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX Shanghai)于2021年3月29日-4月1日在国家会展中心(上海)成功举办。本届展会以40万平方米的规模创造了餐饮史上新的里程碑。展会收获了211,962λ专业观众的参观和商ó洽谈,较2019年增长33%,有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。展商数量2875家,较2019年增长12%。
 

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联系方式
网址:https://www.hotelex.cn
联系人:Eve Wang
电话:
Email:

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