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主办方
  •  烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
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联系方式
  •  联系人:李老师     
    联系电话:18153529010(微信同号)
    Q  Q :2848935414
    邮箱:meeting7@foodmate.net 
参会地点
  •  山东烟台
会议地图
会议简介

 本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识,对与标签标识等相关内容进行细致讲解,让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。

课程特色:小班教学,系统专业的教学课程;实用性强,简明易掌握;现场实操一对一指导,加强学习和理解。

详细信息会议资料

      新版《食品安全法》实施以来,我国政府对食品安全及食品生产企业的监管越来越重视!食品标签合规是食品产品合规和食品安全的重要组成部分,食品标签历来是我国食品监管的重点之一,近年来也成为职业投诉人所关注的对象。由于对于食品标签的规定不熟悉,许多企业在食品标签设计审核方面存在问题和困惑,以致产品上市后出现被动局面。

       为帮助食品企业深入研究了解食品标签方面的法律法规,熟练掌握食品标签设计审核的实际操作,确保产品合规性,规避监管风险和投诉风险,食品伙伴网将于5月24-25日在山东•烟台开授“食品标签培训班”课程,旨在提高企业食品标签合规性,加强企业应对生产审查能力,强化企业规范化管理制度,为食品行业各位精英人士提供一个相互交流和学习的平台!
        本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识,对与标签标识等相关内容进行细致讲解,让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。
课程特色:小班教学,系统专业的教学课程;实用性强,简明易掌握;现场实操一对一指导,加强学习和理解。
 课程大纲
(1)标准法规梳理提炼
食安法、广告法、食品标识管理规定、产品质量法和行业规定
(2)食品标签设计技巧
基本要求解释(综合解读)、常见错误举例(经验积累)、
(3)案例分析(原因分析、法院判决)
(4)职业打假现状和应对方法
充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总
(5)看懂进口食品标签
进口食品标签合规基础、标签设计、标签不合格举例


 

详细信息演讲嘉宾
 主讲老师:张佳兵
男,硕士研究生学历,食品伙伴网标签合规部主任、标签合规总顾问。十七年的食品行业工作经验,涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、饮料、罐头制品、水产品等多品类,为大、中、小型企业提供产品合规性分析及标签审查咨询服务,累计审核标签万余。曾为中粮、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企业做标签合规企业内训,受邀参加大型会议演讲多次。
主讲老师:宫建俊
男,食品伙伴网标签合规部高级讲师,十九年食品行业从业经验,对于食品合规有深刻的理解和丰富的实操经验。在标签合规审核中对标签涉及的法规、标准有系统深入的梳理,对标签设计、标签审核、职业打假人应对等方面经验丰富。受邀参加大型会议演讲、企业内训多次。
主讲老师:刘莉莉
女,食品伙伴网标签合规部高级讲师,十年食品行业从业经验,对食品标签审核涉及要素有细致了解,对标签中常见错误有深入剖析,擅长基础标准法规剖析、标签审核、标签设计。受邀参加企业内训多次。