会议简介
为推进常态化疫情防控条件下,促进新经济和食品产业的发展、创新、转型,确保产业链的食品安全,上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会定于2020年11月19日-20日举办“2020中国(上海)食品安全与产业发展论坛”。论坛将邀请食品安全和产业领域的专家教授以及政府监管、行业、企业和第三方机构的负责人及有关人员等,围绕常态化疫情防控形势下食品行业的转型升级、食品的消费升级、营养与功能性的产品创新研发、食品安全法规与标准、食品安全监测和风险评估等相关议题进行分享与交流。会议形式包括主题报告、嘉宾对话、专题论坛、互动交流和企业展示等。
会议日程
会议主题(更新中)
(一)大会主题报告
开幕式及主题论坛
(二)分论坛专题报告
专题论坛(一):食品安全风险分析与监管
专题论坛(二):食品工业与餐饮创新
专题论坛(三):食品安全管理与检测
专题论坛(四):食品营养与提升免疫力