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CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛
会议时间： 2014-03-18 至 2014-03-20结束 会议地点： 北京 北京国家会议中心 主办单位： 太平洋国际展览有限公司
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作为中国食品安全技术推广平台，由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届，是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长，现已发展成为中国食品安全专业技术交流具影响力的品牌活动之一。
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2014年3月18日 星期二 全天 参会报到及参展商布展 地点：会议区3层
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09:00-21:00
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参会代表报到注册，领取会议资料，相关参会证件 地点：3层大会报到处
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13:00-21:00
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参展商布展 地点：3层大会展览区
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2014年3月19日 星期三 上午 大会开幕式及主题论坛 地点：309A+B会议室
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09:00-09:30
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大会开幕式，领导嘉宾致辞
开幕致辞嘉宾：农业部、卫计委、国家食药总局等相关部门领导
中国食品安全报社长兼总编辑 朱长学先生
中国检验检疫学会秘书长 周琦先生
中国农业大学食品科学与营养工程学院 蔡同一教授
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09:30-10:00
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茶歇，参观展览会
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10:00-11:30
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大会主题论坛
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10:00-10:30
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演讲题目：中国食品安全问题的主要特点与应对建议
报告专家：中国工程院院士、北京工商大学副校长 孙宝国院士
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10:30-11:00
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演讲题目：食品安全检测实验室管理与发展方向
报告专家：上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 何宇平主任
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11:00-11:30
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演讲题目：中国居民膳食变迁、营养状况及政策建议
报告专家：中国营养学会常务副理事长 翟凤英研究员
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11:30-12:00
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自由交流，参观展览会
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12:00-13:30
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午餐，参观展览会
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2014年3月19日 星期三 下午 专题研讨会（01-04）
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01. 第一专题研讨会：食品安全快速检测技术 地点：310会议室
主持人：华南理工大学食品与轻工学院 石磊教授
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13:30-14:00
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演讲题目：食品安全快速检测技术的体系架构
报告专家：南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉教授
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14:00-14:30
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演讲题目：动物源性食品安全及其快速检测技术
报告专家：北京维德维康生物技术有限公司副总经理 江海洋教授
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14:30-15:00
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演讲题目：纳米增强拉曼技术在食品保健品非法添加物快速检测中的应用
报告专家：欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司总经理 刘春伟先生
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15:00-15:30
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茶歇，参观展览会
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15:30-16:00
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演讲题目：微流控技术在食品安全领域中的应用
报告专家：北京博奥晶典生物技术有限公司 张岩先生
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16:00-16:30
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演讲题目：转基因快速便捷检测技术
报告专家：华南理工大学食品与轻工学院 石磊教授
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02. 第二专题研讨会：食品安全色谱—质谱检测技术 地点：308会议室
主持人：北京市理化分析测试中心副总工程师 陈舜琮研究员
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13:30-14:00
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演讲题目：LC-MS/MS技术在乳制品、水产品、禽肉产品残留分析中的应用
报告专家：中国检验检疫科学研究院 彭涛博士
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14:00-14:30
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演讲题目：食品安全刻不容缓，色谱仪器助力监测—日立食品分析热点应用介绍
报告专家：日立高新技术公司应用工程师 牟晓丽女士
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14:30-15:00
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演讲题目：残留分析质谱方法与欧盟技术规范要求的探讨
报告专家：北京检验检疫技术中心食品实验室 张朝晖博士
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15:00-15:30
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茶歇，参观展览会
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15:30-16:00
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演讲题目：可食用中药材中农药残留多组分质谱筛查测定技术
报告专家：北京检验检疫技术中心食品实验室 王金花博士
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16:00-16:30
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演讲题目：负离子质谱技术检测食源痕量DCA在人体中的动态和代谢
报告专家：农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室主任，教授
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03. 第三专题研讨会：食品检测的样品前处理技术 地点：306A+B会议室
主持人：《检验检疫科学》创刊人，原责任副主编 周锦帆教授
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更多会议日程见： 
CBIFS2014会议日程安排.doc
大会目前已经确定的部分演讲题目和报告专家：
演讲题目：食品安全检测实验室管理与发展方向
报告专家：上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 何宇平主任
演讲题目：中国居民膳食变迁、营养状况及政策建议
报告专家：中国营养学会常务副理事长,中国营养学会公营养专业委员会主任委员 翟凤英研究员
演讲题目：食品安全快速检测技术的体系架构
报告专家：南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉教授
演讲题目：转基因快速便捷检测技术
报告专家：华南理工大学食品与轻工学院教授，食品安全国家标准审评委员会委员 石磊教授
演讲题目：农药残留与食品安全
报告专家：中国农业大学理学院院长，国家农药残留标准审评委员会分析方法工作组组长 周志强教授
演讲题目：残留分析质谱方法与欧盟技术规范要求的探讨
报告专家：北京检验检疫技术中心食品实验室技术总监 张朝晖博士
演讲题目：食品中重金属检测的样品前处理技术
报告专家：国家食品质量安全监督检验中心无机检测室主任 林立高级工程师
演讲题目：食品样品前处理的难点—离子交换与固相萃取的研究方法
报告专家：国家质检总局《检验检疫学刊》创办人，原责任副主编 周锦帆教授
演讲题目：转基因食品的安全性评估
报告专家：中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任 何计国教授
演讲题目：动物源食品安全的现状与对策
报告专家：中国工程院院士，解放军军事医学科学院军事兽医研究所 夏咸柱研究员
演讲题目：食品安全国家标准解读：食品中致病菌限量
报告专家：国家食品安全风险评估中心研究员，食品安全国家标准审评委员会微生物组副组长 郭云昌博士
演讲题目：致病性弧菌快速检测技术研究
报告专家：北京检验检疫技术中心研究员，食品安全国家标准审评委员会委员 曾静博士
演讲题目：食品企业理化实验室的建立与运行
报告专家：中粮营养健康研究院副总工程师 杨永坛博士
演讲题目：食品微生物检测实验室的建立与运行
报告专家：天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心微生物检测室副主任 张宏伟研究员
演讲题目：食品安全管理体系认证对企业的帮助和影响
报告专家：华通联食品安全服务技术有限公司总经理、首席咨询师 马东先生
演讲题目：食品安全认证的发展
报告专家：Intertek天祥集团食品部大中华区营运经理 梁黎东先生
演讲题目：食品第三方检测的行业发展状况及趋势
报告专家：中国检科院综合检测中心常务副主任，食品安全国家标准审评委员会委员 仲维科研究员
演讲题目：输日（日本）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心 汤志旭研究员
演讲题目：输欧（欧盟）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：上海出入境检验检疫局研究员，食品安全国家标准审评委员会委员 朱坚研究员
演讲题目：输美（美国）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：深圳出入境检验检疫局研究员，食品安全国家标准审评委员会委员 岳振峰研究员
演讲题目：进出口（台湾）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：厦门出入境检验检疫局技术中心 徐敦明研究员
演讲题目：输港（香港）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 林峰研究员
演讲题目：新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》解读
报告专家：国家乳业工程技术研究中心副主任、婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则组长 姜毓君教授
演讲题目：飞鹤全产业链可追溯系统介绍
报告专家：飞鹤乳业研发总监 蒋士龙博士
演讲题目：新西兰乳制品质量安全管理体系
报告专家：恒天然大中华区法规事务总监 王涛先生
演讲题目：中国的乳制品标准
报告专家：全国乳制品标准化技术委员会副秘书长，全国乳品标准化中心主任 王芸研究员
演讲题目：乳品质量安全风险控制
报告专家：中国检验检疫科学研究院食品风险管理与应用研究所副所长 罗祎研究员
演讲题目：中国食品安全的法制与法治
报告专家：中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心 张永建主任
演讲题目：浅谈AOAC检测标准的制定
报告专家：AOAC中国区主席，山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心副主任 鲍蕾博士
演讲题目：美国新食品安全法规介绍
报告专家：美国凯赫律师事务所上海代表处科学顾问 冯文煦先生
演讲题目：欧盟新食品安全法规介绍
报告专家：山东出入境检验检疫局食品安全监管处副处长 管恩平博士
演讲题目：企业在食品安全法规标准修订中的作用
报告专家：嘉吉投资（中国）有限公司亚太区法规总监 高岩女士
部分演讲嘉宾
太平洋国际展览有限公司
成为本次大会赞助商的企业可以通过大会开幕式、论坛主题演讲、产品展览、专业技术讲座等多种方式得到相应的权益及回报。
相信通过您赞助本次大会，能够为您的企业与食品安全相关机构建立良好的合作关系，是您的企业进行市场拓展和品牌提升的一次契机！
CBIFS精彩回顾
参会回执表： 参会回执表.doc
参会邀请函： CBIFS2014-参会邀请函.doc
参展邀请函： CBIFS2014-参展邀请函.doc
交通位置图.jpg 北京地铁交通图.jpg
联系人：曲文华 胡颖
嘉宾：
姜毓君
林立
曾静
朱坚
熊晓辉
蒋士龙
杨永坛
周志强
张朝晖
郭云昌
张永建
鲍蕾
何宇平
冯文煦
高岩
管恩平
王芸
王涛
林峰
汤志旭
仲维科
梁黎东
马东
张宏伟
夏咸柱
周锦帆
石磊
翟凤英
行业标签：
农业
职能标签：
技术负责人
知识点：
休闲水产品
食品药品
安全管理
实验室管理
IFS
食品安全管理体系
蜂产品
操作规范
控制
标准化
营养健康
脂肪酸
乳酸菌
不符合项
现场评审
中粮
快速检测
解读
政策
脂肪检测
生产许可审查
生产许可
色谱
评估
品质
进出口
测定
分析方法
监测
仪器
规范
风险
质谱通量技术
食品科技
非靶向识别
生物
检验
微生物
食品安全
标准
安全
法规
配方
婴幼儿
保健
健康
动物
营养
食品
研发
水产
检测
风险筛查
热点
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乳制品
食品安全法
微生物检测
丙烯酰胺
管理体系
监督
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检测技术
技术提升
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地区：
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中国
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