营养与功能食品创新大会暨2014第六届食品科技北京论坛将于2014年11月13-14日在北京·国家会议中心隆重举行，本次大会的主题为"技术革命与市场发展"，论坛组委会诚挚邀请您出席盛会。

　　由北京食品学会创办的"食品科技北京论坛"已经成功举办了5届，前五届出席大会的有中国保健协会张凤楼理事长、食药总局张晋京司长、卫生部苏志司长、中国工程院院士孙宝国教授、北京联合大学金宗濂教授、上海交通大学赵立平教授、中国CDC杨晓光教授、殷世安研究员、国际体育总局运动中心顾问杨则宜教授等国内外重量级专家、学者，同时与会的还有安利、完美、如新、康比特、无限极、康宝莱、汤臣倍健、保健中国、珍奥、雀巢、多美滋、达能、百事、天狮、蒙牛、伊利、三元、福田等国内外众多知名企业高层领军人物。

　　在此大会背景下，营养与功能食品创新大会旨在通过深层次的对话、交流及对营养与功能食品发展的前沿问题进行深入探讨，为营养与功能食品制定相关政策、建立健全监管体制、拟定中长期发展规划、产业科技创新、拓展营销市场等提供真知灼见，共同推动我国营养与功能食品产业的健康发展。

　　11月13日

　　9:00--9:45  开幕式

　　主持人:北京食品学会名誉理事长 黄圣明教授

　　9:00-9:10  卫生部原副部长、中国保健协会会长 张凤楼先生致辞

　　9:10-9:20    北京食品学会理事长姜招峰教授致辞

　　9:20-9:30  如新集团大中华区商机事物区域副总裁暨台湾总裁姜惠琳11月13日

　　上午9:30-12:00   主题会议

　　主持人: 待定

　　9:30-9:50    中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授

　　9:50-10：10   全国人大法工委行政法室 黄薇副主任

　　10:10-10:20   保健食品和食品声称法规管理

　　（国家食品药品监督管理总局  张晋京司长）

　　10:20-10:40   茶歇

　　10:40-11:00  中国CDC营养与食品安全所研究员 杨晓光教授

　　11:00-11:20  中饮标（北京）安全饮品认证中心主任  刘崇森教授

　　11:20-12:00  美国Biothera公司  John C. Blocher （Ph.D）副总裁

　　11月13日   中午  12：00-14：00   如新午宴

　　主持人：待定

　　11月13日

　　下午  14:00-17:30  主题会议

　　主持人：待定

　　14:00-14:20   "燕京杯"首届大学生食品节颁奖典礼

　　14:20-14:40卫生部卫生监督中心卫生许可评审一处张小霞女士

　　14:40-15:10三亚百泰生物科技有限公司吕顺

　　15:10-15:30百度时代网络技术（北京）有限公司

　　15:30-15:50   茶歇

　　15:50-16:30   Euglena 株式会社  福本拓元总经理

　　16:30-16:50让香气承载健康的风标

　　威尔芬（北京）科技发展有限公司 解卫星

　　11月14日

　　9:00-16:30  专题会议

　　专题一：婴幼儿食品、乳制品、益生菌

　　主持人：

　　9:00 - 9:20演讲题目：大数据管理

　　蒙牛集团助理副总裁王艳松博士

　　9:20 -9:40演讲题目：关注乳品质量，共享健康生活-日立分析仪器在乳制品分析中的应用

　　日立高新技术公司  牟晓丽博士

　　9:40-10:00三元乳品副总经理 陈历俊博士

　　10:00-10:20中国CDC营养与食品安全所荫士安研究员

　　10:20-10:40    中国科学院微生物研究所 郭兴华研究员、

　　10:40-11:10   茶歇

　　11:10-12:00    对话互动

　　（蒙牛王艳松、日立高新牟晓丽、中国科学院微生物研究所郭兴华、三元乳品陈历俊、中国CDC营养与食品安全所荫士安）

　　12:00-13:30   午餐

　　专题二：军需、特殊医学用途食品

　　主持人：待定

　　13:30-14:00  演讲题目：中外特殊军用食品现状与思考

　　（总后军需装备研究所郝利民教授）

　　14:00-14:30  演讲题目： 微量营养素营养不良的干预

　　（中国CDC营养与食品安全所霍军生研究员）

　　14:30-15:00   军队物资供应商库的解读

　　（国防采购专家  穆超英教授）

　　14:30-15:00  演讲题目：玛咖产业的现状及预期

　　（沈阳伊人宝生化制品  狄学崑博士）

　　15:00-16:20  对话

　　专题三：统园专场（9:00-12:00）

　　主持人：上海统园食品技术有限公司总经理 张幸铃

　　9:00 - 9:30  演讲题目：未来免疫市场的主力军

　　上海统园食品技术有限公司董事长 王继中

　　9:30 -10:00  演讲题目：神奇的绿虫藻-59种全面营养素+体内环保卫士

　　上海统园食品技术有限公司专家 福本拓元

　　10:00-10:30  演讲题目："善倍素"开启保健品新领域

　　上海统园食品技术有限公司专家 Darryl Mircheff

　　10:30-11:00  茶歇

　　11:00-11:30  演讲题目：Wellnex胶原蛋白带给您美丽健康的无限可能

　　上海统园食品技术有限公司专家 John C. Blocher （Ph.D

　　11:30-12:00  上海统园食品技术有限公司专家 金永福

　　12:00-13:30 午餐

　　专题四：食品新原料

　　主持人：待定

　　9:00 - 9:30   政府嘉宾

　　9:30 -10:00演讲题目：海洋壳寡糖的生理活性及其在健康食品行业的应用（中科院物化研究所 杜昱光研究员）

　　10:00-10:30演讲题目：新食品原料一格莱克壳寡糖

　　（大连中科格莱克生物科技有限公司 顾广伟副总经理）

　　10:30-11:00    茶歇

　　11:00-11:30  演讲题目：海洋生物资源食品新食品原料-壳寡糖

　　（山东省壳寡糖及其衍生物工程实验室主任 李进国教授）

　　11:30-12:00  演讲题目：隆重推出肠道革命新产品-魔芋低聚甘露糖"天天佳益生剂 "

　　（恩施天天佳生物科技有限公司   杨富键教授）

　　12:00-13:30   午餐

　　13:30-14:10 演讲题目： Studies imply different Oat Beta Glucan gives variety lower cholesterol efficacy"

　　（Tate & Lyle全球副总裁  Henrik Schmidt）

　　14:10-14:40  演讲题目：清怡燕麦β-葡聚糖产品的功能特性及应用简介

　　（广州食品工业研究所  崔炳群教授）

　　14:40-15:00   茶歇

　　15:00-15:40   互动对话

　　（中科院杜昱光、一康生物逯增晟、卫康李进国、广州食品工业研究所崔炳群、恩施天天佳杨富键教授）

　　15::40-16:00  2014科技进步创新评选活动

　　专题五：特殊医学用途食品

　　主持人:

　　13：30-14:00   演讲题目：我国特殊医学用途食品标准

　　中国CDC营养与食品安全所韩军花教授

　　14:00-14:30   中国医学科学院北京协和医院陈伟 副主任医师

　　14:30-15:00   演讲题目：特殊医学用途食品在临床上的应用

　　（天津第三中心医院齐玉梅   主任医师）

　　专题六 ：营养与保健品的发展、鉴别

　　主持人：北京食品学会名誉理事长 金宗濂教授

　　9:00 - 9:30  演讲题目：保健食品国际市场趋势及进出口形势分析

　　商务部中国医药保健品进出口商会技术服务中心 副主任张中朋

　　9:30-10:00  演讲题目：营养研究展望Omics的应用

　　NU SKN如新全球营养补充品研究与开发科学家 任一萍

　　10:00-10:30  演讲题目：待定

　　安利（中国）保健品有限公司

　　10:30-11:00  演讲题目：待定

　　北京食品学会名誉理事长 金宗濂教授

　　11:00-11:20  茶歇

　　11:20-12:00  圆桌（如新、安利、艾兰德张国栋、

　　12:00-13:30  午餐

　　专题七： 饮品专场

　　13:30-14:00 演讲题目：待定

　　加多宝中国饮料有限公司庞振国

　　14:00-14：30演讲题目：果蔬汁加工

　　中国农业大学廖小军教授

　　14：30-15:00 演讲题目：待定

　　北京中医药大学夏开元

　　15:00-15:30  演讲题目：功能饮料的评价与营养标签的应用

　　北京市营养源研究所  李东副所长

　　参会范围：

　　各省市食品药品监督管理局、食品药品检验所、政府食品监管部门；

　　国家及省市功能食品研究中心；食品科研院所、大专院校、医疗机构；

　　食品生产企业高层领导，研发、技术、质量、法规等部门负责人；

　　食品配料与添加剂生产企业中的研发、技术、营销人员；

　　食品生产加工和检测技术产品供应商、服务商；

　　食品第三方检验和认证机构、咨询机构、媒体及其他相关单位等。

　　宣传报道媒体

　　新浪网、健康网、腾讯网、搜狐、中国食品报、人民网、新华网、食品伙伴网等等

 

　　参会说明

　　1、代表参会2800元人民币/人，参加会议、含两餐与会议资料，不含住宿。

　　2、VIP参会 5800元人民币/人，参加会议、含两天食宿及会议资料。并获得如下服务：嘉宾身份参会，佩带VIP胸卡；刊登嘉宾参会单位会刊广告1页; 安排和与会演讲嘉宾、领导会面合影；安排嘉宾席就坐，席位放置名牌；得到全套会议资料；刊登单位领导照片；安排两天四星级以上酒店食宿

　　3、有关赞助、演讲、参展、评选事宜，详细资料请致电秘书处。

    参会申请表:     参会回执表.doc

    参展申请表:    参展申请表.doc

    展位图下载：    第六届展位图1 .jpg

　　大会服务项目价格表

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　　展台价格表：

　
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 　      联系人：曲文华  胡颖

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