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关于举办“2020增强免疫力功能（保健）食品开发创新及市场前景分析交流研讨会”的通知

会议时间： 2020-08-13 至 2020-08-15结束

会议地点：南京市会议地点：南京市（报名后发放第二轮报到通知）会议规模：受到疫情影响，为保证参会人员的安全，经单位领导决定会议规模控制在100人内，采取先到先得的报名顺序！

主办单位：北京凯晟中食管理咨询中心

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

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会议介绍

各有关单位：

增强免疫力是指通过一定手段来使自身免疫力加强。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

随着此次新冠病毒在全球的蔓延，科学家们经过对病毒的深度研究一致认定新冠肺炎的发病除了与病毒强度、传播途径相关之外，还与机体的年龄、免疫力状态相关。简单来说，同等状况下免疫力越差，被感染的可能性就越高，有效的药物是人的免疫力，因此提高免疫力对新冠肺炎的防治至关重要。在疫情期间，提高免疫力的功能保健食品重回大众视野，这也给企业提供了更加明确的研发方向和目标，希望通过这样一个机会，功能保健食品可以迎来春天。

为进一步推动产业健康发展，帮助企业开发更多更好的增免产品，了解国内外市场新动向，搭建“产学研”之间交流与合作的平台，我单位定于2020年8月13日-15日在南京市举办“2020增强免疫力功能（保健）食品开发创新及市场前景分析交流研讨会”。此次会议我们将邀请行业知名专家及企业的演讲嘉宾，和与会代表分享增强免疫力功能性食品相关新研究进展及企业对于功能食品市场的见解及宝贵经验，为与会代表提供一个展示与交流的平台，进行新成果、新产品和新设备的展示推介。热忱欢迎全国行业内新老朋友莅临本次会议。

参会学习对象

1、功能（保健）食品和营养健康产品行业企业的总经理、生产副总、技术总监、研发骨干及市场部负责人；

2、各大专院校、科研院所的专家、学者；

3、第三方检测、申报代理机构技术人员和项目部、市场部负责人。

会议日程

会议主要研讨内容

（一）功能食品相关政策法规与前景分析

1、保健功能食品产业法律法规解读；

2、功能食品相关法规与营养标签解析；

3、增强免疫力保健功能声称和评价方法。

（二）增免功能（保健）食品开发创新与应用

1、后疫情时代背景下功能食品研发对策；

2、增强免疫力保健功能食品的配方设计思路及理论依据；；

3、增强免疫力中药类功能食品开发与发展现状；

4、益生菌益生元增免产品的开发与应用；

5、维生素、矿物质等营养素与免疫关系及在增免产品中的应用；

6、天然提取物在增免功能性保健食品的开发与应用；

7、发酵产物在增强免疫力产品开发与应用；

8、功能性糖类、蛋白、膳食纤维在增免产品开发与应用；

9、功能性油脂在增免产品开发与应用；

10、海洋天然产物提取物在增强免疫力功能性保健食品中的应用；

11、新食品原料、药食两用类增强免疫力功能食品开发；

12、增强免疫力的老年功能保健品的研究开发。

（三）增免作用功效（保健）成分与其他生理功能相关研究

1、增强免疫力作用功效成分研究；

2、中老年增强免疫力产品的；

3、改善睡眠与增强免疫力；

4、肠道健康与增强免疫力；

5、增强免疫力产品的临床实验研究。

（四）专家对话沙龙（约1个小时）

组织出席专家与参会者进行现场问答讨论的形式，就行业发展、生产或研发过程中出现的关键问题进行剖析讲解，寻找解决问题的方案或建议.

会议嘉宾

会议拟出席部分主讲嘉宾（排名不分先后）

演讲嘉宾: 东南大学公共卫生学院教授博士生导师
孙桂菊

中国营养学会常务理事江苏省营养学会副理事长

发言题目：营养素与免疫

演讲嘉宾: 南京中医药大学食品质量与安全专业创始人教授

国家科技部科技咨询专家资深保健食品研发专家
潘苏华

演讲嘉宾: 江苏省中药现代化工程技术研究中心副主任
周亚杰

中国科学院高级工程师

发言题目：论天然营养素提高免疫力——灵芝孢子粉，神奇的灵芝精华

演讲嘉宾: 中国药科大学工学院教授博士生导师
曹崇江

国家中药材加工研发专业中心主任

发言题目：药食两用增强免疫力功能食品开发

演讲嘉宾: 浙江省农业科学院研究员
王欣

微生物生态与免疫研究室主任

中国营养学会益生菌益生元与健康分会副主委

演讲嘉宾：江南大学食品学院博士生导师教授
王洪新

国家功能食品工程技术研究中心

演讲嘉宾：上海市农业科学院研究员
杨焱

演讲嘉宾：南昌大学江西省食品安全委员会专家委员会委员教授
范青生

江西省营养保健食品化妆品协会首席科学家国家局保健食品评审专家

主办及参与单位

北京凯晟中食管理咨询中心

支持单位：
北京市营养源研究所

江苏省中药现代化工程技术研究中心

陕西省功能食品工程技术研究中心

中国农业大学功能食品配料研发中心

中科健康产业集团股份有限公司

华测检测认证集团股份有限公司

支持媒体：
食品伙伴网、专注网、活动家、食品商务网、

《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网

待定

参会费用

会务费用

现场缴费2500元/人，提前打款2200元/人（含培训、场地、资料、咨询等）,食宿统一安排,费用自理。

七、知识一点通直播培训：

1、VIP会员一年888元 /年，团购价360元 /年

2、课程详情及办理事宜咨询会务组联系人。

会议赞助方案：

（一）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（二）企业参与单项宣传：

1、白金赞助单位（赞助金额：4万人民币）

2、协办单位（赞助金额：3万人民币）；

3、黄金赞助协办单位(赞助金额：2万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、展位费:会场展位5000元（2m*2m）含1个免费代表名额（展位共10个）；会场横幅:1500元/条（自备）；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；广告板:1500元/个(自备)

5、会刊广告费：

封面：4000元；封底:3000元；封二/扉页：2000元；封三：1500元；

彩色内页:1000元；；代表证件：2000元（可以印公司称. LOGO）；

资料袋/会议记录本赞助：各3000元（自备可以印公司称. LOGO）；

6、技术发言：10000元/30分钟（含报名费）

7、发放资料：2000元（统一负责发放100份资料）；

8、礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）；

联系方式

联系人：高老师
电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473

行业标签：农业

职能标签：技术负责人技术人员管理员

知识点：休闲水产品蜂产品控制营养健康脂肪酸加工不符合项现场评审功能性食品益生元益生菌食品研发解读政策科研院所脂肪检测开发提取物品质申报卫生异物质谱通量技术风险筛查食品认证生物微生物食品安全安全法规配方保健健康营养功能化发酵非靶向识别免疫研发原料标签丙烯酰胺食品伙伴网高精度纳滤膜保健食品创新技术技术提升检测提取工艺食品

地区：南京市江苏中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。