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中国检科院关于邀请参加第十八届全HACCP应用与认证研讨会的函(第二轮)

会议时间: 2020-11-25 至 2020-11-25结束

会议地点: 北京        线上直播 食学宝(线上直播)       线下会议 会议时间:2020年11月25日,24日全天报到; 会议地点:北京丽景湾国际酒店2层潇湘丽景厅,地址:北京市朝阳区东四环十里堡北里28号,电话:010-85858888。

主办单位:中国检验检疫科学研究院  国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究院 

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会培动态都知晓

会议介绍

各相关单位:
    《中华人民共和国食品安全法》第四十八条规定“国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平”。
    为搭建危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)交流和研讨平台,促进HACCP在我国食品安全管理领域的推广和应用,进一步提升我国HACCP体系理论研究水平及实践应用能力,强化食品安全控制预防为主、过程管理的理念,更好地帮助、指导和规范我国食品生产企业建立实施HACCP体系,落实食品安全主体责任,研讨解决HACCP体系在建立、实施与认证过程中出现的新问题,由中国检验检疫科学研究院主办的第十八届全国HACCP应用与认证研讨会调整至2020年11月25日在北京举办。

一、会议内容

本届HACCP研讨会主要由开幕式、食品安全多元共治、食品农产品认证发展及技术交流、食品危害识别及预防控制技术交流、乳制品监管及HACCP体系应用等专题交流环节组成。拟邀请相关政府监管部门进行权威发布和政策解读,邀请知名专家学者做精彩主题演讲,组织各市场监管局监管人员、HACCP认证机构审核员、评定人员、食品生产企业从业人员、有关科研单位和院校研究人员等共同参会研讨 

会议日程

附件1

会议日程

时间

发言题目

9:00-9:45

开幕式

食品安全多元共治

10:00-12:00

食品农产品认证的现状与发展

冷链食品智慧监管及现状

进出口食品安全监管

GFSI中国工作组工作进展

食品农产品认证发展及技术交流

13:00-14:30

HACCP认证实施规则修订进展介绍

HACCP认证常见问题及经验交流

有机产品认证发展介绍

食品安全风险及合规应对策略交流

14:30-16:00

新冠疫情下的食品安全机遇和挑战

FSMA新动态及应对策略

食品防护法规研究进展

乳制品监管及HACCP体系应用

16:00-17:30

乳制品质量安全提升

乳及乳制品标准工作现状及进展

乳品企业HACCP体系经验交流

 

会议嘉宾

主办及参与单位

中国检验检疫科学研究院 
国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究院 

本次会议将全程线上直播,可在食品伙伴网食学宝观看视频直播。

参会费用

会议代表免费参会,请务必填写报名回执,可领免费午餐券(限前100人,以收到回执时间为准)。 

联系方式

线下参会,请联系会务组
会务组联系人:贝君、昝蔚东;
电话:010-53897260、010-53897258;
传真:010-53897214;

邮箱:statehaccp@163.com

线上直播
手机端观看:
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电脑端观看直播网址:
http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=395


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