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意式松饼怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-12-24 15:36 - 解决时间 2008-12-25 09:15
意式松饼怎么做?
5146 次关注     提问者: jnn  
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椰香意式小松饼

材料:椰子油60克,糖粉15克,熟蛋黄1个,面粉50克,玉米淀粉50克
做法:
1.椰子油加温回软防入糖粉打发(我觉得用手动打蛋器就可以了);
2.熟蛋黄过筛加入打发的椰子油中,拌匀;
3.筛入面粉,玉米淀粉拌匀,呈松散状,整形后放入冰箱冷冻,烤箱预热180摄氏度;
4.10分钟后从冰箱取出,放入烤箱中层180摄氏度烤20分钟即可出炉.
  回答者: Emp.   2008-12-25 09:15   


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