美国FDA发布菜单标签的联邦指导规范

食品伙伴网讯：美国食品和药物管理局8月24日发布了两个纲领性文件，以帮助连锁餐厅遵守新的联邦营养标签规定。

    美国FDA局长，玛格丽特.汉伯格博士认为： “这是我们可以做的最重要的工作之一，这些简单的基本资料有利于提高美国人民整体健康水平，帮助消费者做出有利于自己和家庭的选择。菜单标签计划将帮助美国人获得相关食物的信息，即使在自助餐厅和自动售货机，也能做出健康的选择。”

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