英国零售商协会将推出新版全球包装标准

   
    食品伙伴网讯 最新版的《BRC全球标准-包装与包装材料》将包括：防止食品包装所用油墨中的化学物质迁移至食品中的额外保障措施。

    第四版的《BRC全球标准-包装与包装材料》将于2月出版，在此之前，英国零售商协会（BRC）透露了最新版包装标准的一些主要的变更内容。变更如下：

    1.准备和计划部分，将为最新认证单位提供指导和支持。

    2.追加防护措施减少化学迁移风险，例如油墨从包装迁移至食品中。

    3. 引入"基础"条款， 这些基础条款与对建立与实行有效包装生产操作至关重要的体系有关。

    4.引入基于数量以及不符合程度的分级方案。

    5.审查反映公司审计表现的纠偏措施中的频率和进程。

    6.基于终期使用包装材料的卫生要求，简化高风险和低风险两类产品的范畴，例如，一种食品包装材料具有高风险性，但是环绕壶或者烤箱的包装材料具有低风险性。

    原文见：<http://www.foodqualitynews.com/Legislation/BRC-reveals-key-changes-to-Global-Standard-for-Packaging>