2、苗种放养：2006年2月每亩放120-140只/公斤的蟹种800只。3月初每亩放10000尾/公斤的虾苗10公斤。同时每亩投放螺蛳350公斤。7月下旬每亩放虾苗14公斤。

3、饲料投喂：3月下旬开始投喂少量颗粒饲料，以后随着水温、天气、水质及虾蟹摄食生长情况适时调整。饲料投喂量以虾蟹2-4小时吃完为准，投喂时间为下午4时左右，每天投喂1次。全年共投喂饲料9500公斤，其中颗粒饲料占60%，野杂鱼、螺类等动物性饲料占40%。

4、水草管理：清塘消毒后根据塘内水草多少适当移植，使之均匀分布。为防止水草生长过旺，4-5月耥除一部分，水草面积占总面积2/3左右。

5、水质管理：平时勤换水、加水，高温闷热天气常开水泵换水增氧，使塘内溶解氧始终保持在4.5毫克/升以上。

6、病害防治：4月下旬开始，用纤虫清杀灭纤毛虫，以后用二溴海因等定期杀菌防病，每月1次，虾蟹大批脱壳期间不用药。

根据水质变化，使用益生菌等微生物制剂调节水质。另外，饲料内定期添加脱壳素、大蒜素、蟹病康、免疫多糖等。