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一、河道选择：选择远离城市，附近没有工厂，没有三废排放的河道，要求河面宽阔，水流平缓，河水清澈见底，水中水生动物、水草丰富。
二、地笼设置：根据河蟹生长规律，在初期用几道高60厘米、宽80厘米的地笼扎住两头，防止幼蟹逃跑；中期雨水季节，在河道缺口处拦网防逃；后期在下游设置地笼网，以捕获成蟹。
三、蟹种的投放：①蟹种选择：进行河道养殖的蟹种必须选择种苗纯正、肢体完整、体色正常的扣蟹。②放养时间：4月下旬至5月上旬。③放养密度：投放规格为600-1000只/千克的蟹种，密度为每亩600-800只。
四、日常管理：做好河道日常巡查工作，查看地笼网有无破损，清除网中杂物，特别是在雨季，注意防止河蟹在引河缺口处逃跑。
五、回捕：河蟹的生长、生活规律是：到了养殖后期当河蟹达到商品规格时，即开始成群结队顺流而下，此时在河道下游，用多道地笼网即可捕获。
