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大棚菜防冻有术
 
食品伙伴网 (2008-02-18) 进入论坛 
 
    低温处理 又叫冷冻处理,常用于瓜类及茄果类蔬菜。方法是:把泡胀后将要发芽的种子放在0℃左右的温度下冷冻1~2天,然后播种,可促进发芽,增强秧苗抗寒性,防止冻害发生。 

    变温处理 把将要发芽的番茄或黄瓜种子,每天在1℃~5℃的较低温度下放置12~18小时,接着转移到18℃~22℃的较高温度下放置12~6小时,如此反复数日,能显著提高蔬菜秧苗的抗寒力,并加快其生长发育速度。 

    多层覆盖 据观测,在塑料大棚内套小拱棚,可使小拱棚内的气温提高2℃~4℃,地温提高l℃~2℃;在大棚中采用塑料薄膜做成二层幕,于夜间覆盖,可使棚内气温、地温平均提高1℃~2℃;在大棚四周覆盖一层1米高的草苫子,亦可使棚温提高1℃~2℃。 

    覆盖地膜 覆盖地膜一般可使10厘米处地温平均提高2℃~3℃,地面最低气温提高l℃左右。同时,由于地膜不透气,可抑制水分蒸发,减少浇水次数,间接提高地温。 

    起垄栽培 高垄表面积大,白天接受光照多,从空气中吸收的热量也多,因而升温快。但垄不宜过高、过宽,一般以高15~20厘米、宽30厘米左右为宜。 

    保持棚膜清洁,增加进光量 棚内的热量主要来自太阳辐射,保持棚膜清洁,有利于增加进光量,提高棚室温度。 

    燃放沼气 在塑料大棚内燃放沼气,可以增温补气(即补充二氧化碳气体),从而促进蔬菜的生长发育;据在大棚黄瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上试验,一般可增产20%~40%。 

    堆火增温 用柴草或农作物秸秆堆火,也能提高棚温;但要随时观察棚温变化,做到适时适量,防止烟气过多熏伤秧苗。 

    科学浇水 冬季棚菜浇水,要做到“五浇五不浇”,即浇晴不浇阴(晴天浇水,阴天不浇水)、浇前不浇后(午前浇水,午后不浇水)、浇小不浇大(浇小水,不大水漫灌)、浇温不浇凉(冬季水温低,浇水时要先在棚内预热,待水温与地温接近时再浇)、浇暗不浇明(浇暗水,不浇明水)。 

    利用贮水池贮热 大棚中央每隔几间挖一贮水池,池底铺上塑料薄膜,然后灌满清水,再在池子的上部盖上一层透明薄膜,以防池内水分蒸发,增大棚内的空气湿度。由于水的比热较大,中午高温时吸收的热量,可以在晚上将其释放出来。

    推广使用镀铝膜反光幕 利用聚酯镀铝膜拼接成2米宽、3米长的反光幕,挂在塑料大棚后立柱上端,下边垂至地面。这样,可使地面增光40%~43%,棚温提高3℃~4℃,且对品质有所改善。另外,地面铺设银灰膜或铝箔,也能增加植株间光照强度

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Tag: 大棚菜 防冻
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