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当前位置:首页>食品技术>种植技术>蔬菜>- 西红柿空洞是怎样形成的
西红柿空洞是怎样形成的
 
食品伙伴网 (2005-04-15) 进入论坛 
      番茄(西红柿)空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。尽管番茄空洞果对产量影响不是太大,但会严重影响商品性,降低经济效益,在生产中不能不引起重视。
    番茄空洞果是一种生理性病害,心室数目少的品种易发生。一般早熟品种心室数目少。形成番茄空洞果的原因较多,如喷施激素时间不当,开花前两天往花萼、花梗、花蕾上喷施激素后,果实发育速度比正常授粉的快,且促进成熟,但胎座多发育不良导致子房产生空洞;或光照不足,光合产物减少,向果实内运送的养分供不应求,随之形成空洞;或地势弱,需a巴量大的大型品种、生长后期营养跟不上,碳水化合物积累少,也出现空洞果;或结果盛期浇水不足;或留果太多,营养物质供应不上而形成空洞。
    防治番茄空洞果可选用心室较多的品种;合理使用调节剂,每个花序有2/3花朵开时,喷施激素,防落素浓度为15ppm—25ppm,不要重复使用;施足基肥,采用配方施肥技术,合理分配氮、磷、钾;结果盛期,及时追足肥、浇足水,满足番茄营养需要,并根据品种特性,及时掐尖儿,使植株营养生长和生殖生长平衡发展。
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