浙江工商大学

　　学院设置

　　工商管理学院、经济学院、金融学院、统计与计算科学学院、财务与会计学院、旅游学院、法学院、食品生物与环境工程学院、信息与电子工程学院、计算机与信息工程学院、人文学院、公共管理学院、外国语学院、日本语言文化学院、艺术设计学院、杭州商学院（独立学院）、成人教育学院、人民武装学院。

　　学科建设和科学研究

　　6大学科：管理学、经济学、工学、文学、法学、理学。

浙江工商大学食品科学与工程专业

　　本专业是浙江省重点建设专业。培养具有食品科学和食品加工专业基础知识，接受食品生产技术、管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，掌握食品加工、贮藏和食品资源综合利用的能力，从事食品生产与加工技术管理、工程设计、产品开发、流通经营、科学研究等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。学生毕业后可直接报考本校食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、生物化工等专业的硕士研究生。

　　择业去向：本专业毕业生主要适应各类食品生产及相关企业的食品工艺设计，能胜任新产品开发，食品原辅料和成品的质量管理和检验、食品市场营销；能从事食品研究和教学单位的工作，也能胜任工商管理、标准计量、商品检验等领域与本专业有关的工作，或直接报考硕士研究生。

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邮编: 310035