来源:大枣为鼠李科植物枣树的成熟果实。 成份:食部100克含蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物23.2克,粗纤维1.6克,钙41毫克,磷23毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸540毫克。 功效:补益脾胃,滋养阴血,缓和药性。用于脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证。 宜忌:胃脘胀满及痰湿盛、小儿疳积、胃肠积滞、齿常痛者忌用。