VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 生物名词库 » 生命科学总论 » 正文

波耳效应 Bohr effect

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-09-12

  具有氧传递能力的血红蛋白在水溶液或血液中时,如果CO2分压升高或pH降低,此时即使O2分压没有变化,O2饱和度也会减少,O2易从传递体上脱离,这种现象称为波耳效应,是由波耳(NHDBohr)发现的。另一方面,JSHaldane氏发现当血红蛋白变成氧合血红蛋白时,血液的CO2结合量下降,这种现象与波耳效应合称为Bohr-Haldane效应。这些效应有利于载运O2的血红蛋白在CO2多的体内组织中放出O2,在肺部与血红蛋白的氧合相配合而适于放出CO2。在细胞内具有无脊椎动物血红蛋白(erythrocruorin)的虫(单环刺)和细胞内具有蚯蚓血红蛋白(hemerythin)的星虫,就不存在这种效应。一般认为是与这两种动物之缺少循环系统和血细胞在体腔液中悬浮有关。

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.321 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M