VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 生物名词库 » 生物与药学 » 正文

布朗反应

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-08-22
Braun采用溴化氰与叔胺化合物反应,溴与碳结合,氰与氮结合,生成溴化烷和二取代氨基氰化物,此反应称为布朗反应。其反应机制是叔胺和氰发生亲核取代,然后溴离子与烷基再发生亲核取代,使N一C键断裂,生成二取代氨基氰化物。此氰化物进一步水解成竣酸,脱羧即成仲胺。
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.361 second(s), 18 queries, Memory 0.87 M