国外学者认为蜂蜜能改善血液成分和血管壁的营养，增加血管弹性，保护和促进心脏功能。科学家研究证明，蜂蜜可补偿心肌不间断工作的能量消耗，它还能使心血管扩张，改善冠状动脉的血液循环，促使冠状动脉血流正常。更重要的是蜂蜜中含有微量乙酰胆碱类物质，它对心脏疾病有良好的治疗作用。医学专家们建议，患有严重冠心病的人，宜每天月艮用25—50g蜂蜜，连续月艮用30—60天，将有显著疗效。
下面介绍几款用蜂蜜和中草药配伍治疗冠心病的验方，患者不妨试用。
1.蜂蜜银杏粉
配方：蜂蜜100g，银杏粉或银杏叶粉50g。
制作与用法：将银杏粉调入蜂蜜中，每次用10g，日服3次，15天为一疗程。
2.蜂蜜鲜李子
配方：蜂蜜30g，鲜李子50g。
制作与用法：将鲜李子洗净，水煎20分钟，去渣取汁，对人蜂蜜后煮沸，离火。此为一日量，分2次服下。
3.蜂蜜青柿子
配方：蜂蜜2kg，七成熟青柿子1kg。
制作与用法：将去了蒂、柄的青柿子切碎、捣烂，榨汁，倒入砂锅，先以武火：煎一阵子后，改用文火收稠液体，加入蜂蜜后熬至浓稠，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，日服3次，用开水冲服。
4.蜂蜜首乌丹参汤
配方：蜂蜜、首乌、丹参各25g。
制作与用法：先将首乌、丹参用水煎，去渣取汁，加入蜂蜜并搅拌均匀。分3次服用，每日一剂。
5.蜂蜜姜汁
配方：蜂蜜30g，生姜汁1汤匙。
制作与用法：将蜂蜜、生姜汁用温开水调匀，顿服。此方适用于冠心病心绞痛
