一年过节，我连吃了几天的大鱼大肉，胃口大减还伴有胃痛，吃晚饭时其他菜都吃不进，看见有凉拌的香菜末比较开胃，就吃了不少，后来发现胃痛好了不少，开始没在意，有一次看书发现这其实有科学根据。
书上说香菜，味辛性温，入肺、脾经，具有健脾消食、发汗透疹作用。除了常用于麻疹初期透发不畅外，还用于食滞胃痛，对于因油腻食物积滞引起的胃痛有一定的治疗作用。因此，我把书上记载的香菜食疗方法介绍给大家：取新鲜香菜50～100克，洗挣捣烂取汁，或再加白萝卜汁1匙，顿服，对于老年人胃痛伴有怕冷者效果尤佳。一般服1～2次，不能久服。