冬春马铃薯三膜覆盖（大拱棚、小拱棚、地膜）栽培技术。一般于12月份催芽、播种，第二年3月底收获。每亩可产马铃薯3 500～4 000千克左右。比早春地膜覆盖马铃薯提前一个月上市，经济效益十分显著，其栽培技术如下：
1 选址建棚规格及种植规格
1.1 选址建棚规格 以选择土质疏松、水源充足、排灌方便的地块建棚，大拱棚一般长60米、宽6米、高2～2.50米，在大拱棚内建两个高0.80～1.20米、宽2.40米的小拱棚，小拱棚与大拱棚相距35厘米，两小拱棚相距50厘米，这样既作走道又便于管理。
1.2 种植规格 在每个小拱棚内以2.40米为一个种植带，整地做畦可起四垄栽培。
2 整地施肥
大棚地一般深翻20～25厘米，整平耙细，并结合整地每亩施腐熟有机肥2000千克，磷酸二铵20千克，草木灰200～250千克。
3 品种选择
冬春三膜覆盖马铃薯宜选用休眠期短，结薯早，抗腐烂的早熟品种，如鲁引1号，克新十三号等。
4 种薯处理
播种宜选用50千克左右的小整薯为好，播后不易腐烂且生长旺盛。也可用大种薯切块播种。一般在播种前15～20天，将种薯放0.01%的赤霉素溶液中浸泡3～3分钟，然后捞出晾干放入15～18℃温床中进行催芽，保持60%～70%空气相对湿度，经过20天芽长1～1.50厘米即可栽种。
5 适期播种
5.1 冬春马铃薯三膜栽培可于12月下旬，种薯催芽完毕后，选择晴暖无风天气播种。
5.2 播种密度 由于冬春马铃薯三膜覆盖多作早熟栽培，一般每亩可栽培500～5 000株，行株距为60厘米×18～20厘米。
5.3 播种方法 播种时在整平耙细的每个畦内按行距60厘米开沟，开沟深3厘米左右，开沟后在沟内浇水，然后按株距18～20厘米播种，播种后起垄覆土8厘米，然后用地膜覆盖，再盖上小拱棚，这样就形成了三膜覆盖。
6 田间管理
6.1 温、湿度管理 由于播种时正值寒冷季节，小棚内温度宜保持在白天18～20℃，夜间10～15℃，以利出苗。如生长季节遇寒流或大风雪天气，可在小拱棚外盖草苫，以保持棚温。生长期内以保持土壤湿润，发棵期后以保持充足水分，以利茎叶生长，如遇干旱可采取沟灌及时浇水。
6.2 肥水管理 生长期内如缺肥，可结合浇水进行施肥，一般每亩施尿素5千克。
6.3 由于用地膜覆盖，在幼苗顶土时，要及时划破地膜，以利出苗。在马铃薯显蕾时，要及时摘除花蕾并灌大水，以利块茎膨大。
7 病虫害防治
7.1 早疫病可用1∶1∶200波尔多液防治或用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治。晚疫病可用72%克露可湿性粉剂700～800倍液进行防治。
7.2 蚜虫等可用50%氧化乐果600倍液进行防治。
8 及时采收
一般在3月下旬植株叶片已基本黄化，薯块已完全膨大，可根据市场行情及时采收。
