忌穴施肥料穴施肥料易造成局部肥料浓度过大，导致根系不能均匀吸收，甚至造成油菜中毒、烧根，影响生长，尤以穴施碳铵为甚。所以油菜施肥最好是在行间开沟施，一般沟深10厘米、宽20厘米。
忌苗肥迟施部分农民在油菜移栽活棵后2个月才施农家肥作苗肥。其实，此时油菜正需要吸收较多的营养，如营养跟不上，会影响油菜生长，甚至造成僵苗。为此，在油菜移栽时，要用稀人粪尿作定根水浇施；活棵后每亩用人粪尿250～500公斤、尿素2～3公斤，加水浇施，以利于壮苗。
忌忽视硼肥施用油菜对硼肥反应比较敏感，缺硼会引起生理性病害，导致根系发育不良，只开花不结实或子粒不饱满。一般每亩用0.2～0.3公斤硼砂作底肥。同时，在油菜苗期、蕾薹期、开花期各喷施一次硼肥，每次每亩用硼砂50克加水50公斤喷施。