haccp制服：防止毛发混入

食品伙伴网　（2006-10-17）　进入论坛

	毛 发 　 毛发脱落的数量有多少？ 1小时平均2~3根×8小时×从业人数=1天工厂毛发脱落的总量 （例如：一个有50名从业人员的工厂，按2根×8小时×50名=800计算） 毛发的特征 70G左右的力就会被轻易拔起的毛发，在经过3个多月的生长期后，会自然的脱落。最后只要稍有微风吹过，便会自然的飘落下来。 再精密的异物检测器，虽然能够检测出玻璃片，小石子，塑料等东西。但对于成分为蛋白质，密度类似于食品的毛发，虫子之类的东西，这时就连X射线也难以发现了。 这时肉眼也无法能看见了。 参照NIKKEI BUSINESS 　 毛发的特征 　防止对策 　 　 　 　作业人员的私人物品 　 　防止对策 　 　 　从工作服本身产生的异物 　 　防止对策

 

haccp制服：防止毛发混入－图片说明：
　　

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