四类食物让你越吃越美-4

核心提示：牡蛎在有的地方又称蚝，它的营养价值很高，清煮或制羹，汤色如奶，故有海牛奶之称。中医认为，牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美，且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品，味美，可滋养容颜。