根类—石刁柏

食品伙伴网　（2007-08-31）　进入论坛

 

石刁柏 Radix Asparagi officinalis

 

（英） Common Asparagus Root

 

别名 小百部、山文竹。

 

来源 为百合科植物石刁柏Asparagus officinalis L. 的块根。

 

植物形态多年生草本，光滑无毛，稍带白粉。茎长而软。叶状枝丝状，每3～6枚成簇，长5～30mm；鳞叶淡黄色。雌雄异株，花长6mm，1～4朵腋生，花梗长约lcm；雄花花被片6，长5～6mm，雄蕊6，药背着；雌花花被长约3mm，有6枚退化雄蕊。浆果球形，红色。花期7～8月。

 

各地有栽培。主产广西。

 

采制 春、秋季来挖块根，洗净，开水烫后晒干。

 

性状 块根数个或数十个成簇，亦有单个散在者。呈长圆柱形，长10～25cm，直径约4mm，外表黄白色，或土黄色，有不规则沟槽。质地柔韧，断面淡黄白色。

 

化学成分 含皂甙，其皂甙元为美洲菝葜皂甙元（sarsasa-pogenin）。此外尚含松柏甙（coniferin）、白屈菜酸（chelidonicacid）、天门冬酰胺、天门冬糖、精氨酸等。

 

性味 性微温，昧苦、微辛。

 

功能主治 润肺镇咳，祛痰杀虫。用于肺热咳嗽、杀疳虫；外治皮肤疥癣及寄生虫。

 

根类—石刁柏－图片说明：
　　石刁柏 Radix Asparagi officinalis （英） Common Asparagus Root 别名 小百部、山文竹。 来源 为百合科植物石刁柏Asparagus officinalis L. 的块根。 植物形态多年生草本，光滑无毛，稍带白粉。茎长而软。叶状枝丝状，每3～6枚成簇，长5～30mm；鳞叶淡黄色。雌雄异株

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