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全水回转式杀菌锅
食品伙伴网　（2006-04-17）　进入论坛

全水回转式杀菌锅

 
  作者：283 x 158 像素
  文章来源：-
全水回转式杀菌锅－图片说明：
　　在卧式杀菌锅的基础上，人们开发了另一种间歇式的杀菌设备──回转式杀菌设备。其锅体也呈平卧式，但其杀菌车（篮）在锅体内可以以锅体的轴线为轴心回转，从而加强了杀菌过程中锅内的传热过程。加热介质一般用过热水（以蒸汽加热），且过热水可以沿锅体轴线方向循环。杀
 
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