2021年德国慕尼黑国际烘培技术博览会（IBA）

 

　　一、展会信息

 

　　展会时间：2021年10月24-28日（星期日-星期四）

 

　　展会地点：德国慕尼黑展览中心

 

　　展会频次：三年一届

 

　　首届时间：1949年

 

　　主办单位：德国烘焙师联合会；德国手工业展有限公司

 

　　组展单位：中国国际贸易促进委员会轻工行业分会

 

　　二、展品范围

 

　　烘焙、糕点及冰淇淋加工设备?食品成品及原材料及配料 ?烘焙器具、餐具

 

　　包装、清洁、卫生等产品及解决方案：如洗碗机、消毒碗柜、吸尘器等

 

　　饮料及饮料机器：咖啡、果汁、茶、咖啡机、榨汁机等

 

　　生活及商用设备（如微波炉、打蛋机、料理机、面包机、冰淇淋机、自动售货机、热柜台等）

 

　　商场、面包店、咖啡店设施及设备（如灯具、家具、油烟机、灶具、燃气热水器、制服服饰等）

 

　　速冻、冷藏及发酵技术：如冰箱、冷柜、酒柜、制冰机

 

　　能源，通风，空调技术

 

　　全产业链展示：作为享誉全球的行业知名盛会，Iba 展示了从原材料、行业解决方案到最终成品，从手工生产到 工业化量产的整条产业链。无论是小型家庭生产，还是大型跨国企业的经营，都能在 Iba 平台上得到充分体现。

 

　　国际化：Iba 吸引近 60 个国家及地区的国际参展商和超过 170 个国家及地区的海外专业观众前来展示和参观。

 

　　IBA是全球最大、世界领先的烘焙与厨卫家电制作工艺博览会。自 1949 年创办以来，一直成为烘焙，糕点和快餐行业流的平台。来自五大洲的展商带来了最新的烘焙加工设备、产品、原材料、服务和最新工艺技术，既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产工业企业展示企业形象。 2018 年，来自 57 个国家的 1,373家展商聚集慕尼黑展示最新的产品发明，行业发展趋势和创新技术，展会共吸引了来自 167多个国家的 77,020 多名观众，展会面积达132,000 平方米。