【类别名称】 | 明目食谱 |
【食谱名称】 | 枸杞肉末 |
【用法参考】 | (1)把枸杞洗净在温水中泡软。(2)把绞猪肉和绞鸡肉拌匀,放胡椒粉、葱、蛋白和姜末等调味品放置20分钟。(3)将拌匀的猪肉、鸡肉用油炒拌,盛放盘中。(4)将枸杞从水中捞出,放油锅中翻炒,并加入韭菜花略炒调味后,铺在熟的肉末上。(5)将生菜叶清洗干净,擦干水分盛于另一个盘中。将上述的材料包起来吃,清爽可口。 |
【成分内容】 | 枸杞25克,绞猪肉200克,绞鸡肉200克,韭菜花150克,包心生菜1个,鸡蛋1只。 |
【功效主治】 | 适用于视力衰退,眼睛疲劳。 |