已解决
原料：
面粉，水，葱，调料。
做法：
1、和面。我比较喜欢用半发面做饼，所谓半发面就是一半发面一半死面。面活的稍微软一点，醒一会儿。
2、面醒好之后，擀成一张大饼，在上面均匀的撒上盐、五香粉等你想加的调料，然后用擀面杖稍微擀一下，把调料擀进面里。然后再刷一层油在上面，喜欢的可以加一点葱花什么的，甚至肉馅也可以加的（事先炒一下更好）。
3、把面卷成一卷，再切成剂子，每个剂子都要把两头封死，压扁，再擀成一张一张的小饼。
4、平底锅倒油，加热，注意锅不能太热。烙饼的火宜小不宜大，太大了饼的中心不容易熟。烙饼的时候注意饼要时不时翻一下身，当心饼烙糊了。
烙饼的发挥，看个人的喜好，不同的调料，不同的配料，可以做出不同风味的饼。饼不止可以用锅烙，还可以用烤箱烤（那样做出来的，就是烧饼了）。
面粉，水，葱，调料。
做法：
1、和面。我比较喜欢用半发面做饼，所谓半发面就是一半发面一半死面。面活的稍微软一点，醒一会儿。
2、面醒好之后，擀成一张大饼，在上面均匀的撒上盐、五香粉等你想加的调料，然后用擀面杖稍微擀一下，把调料擀进面里。然后再刷一层油在上面，喜欢的可以加一点葱花什么的，甚至肉馅也可以加的（事先炒一下更好）。
3、把面卷成一卷，再切成剂子，每个剂子都要把两头封死，压扁，再擀成一张一张的小饼。
4、平底锅倒油，加热，注意锅不能太热。烙饼的火宜小不宜大，太大了饼的中心不容易熟。烙饼的时候注意饼要时不时翻一下身，当心饼烙糊了。
烙饼的发挥，看个人的喜好，不同的调料，不同的配料，可以做出不同风味的饼。饼不止可以用锅烙，还可以用烤箱烤（那样做出来的，就是烧饼了）。