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奶粉变潮怎么办?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-09-02 14:56 - 解决时间 2008-09-02 18:41
奶粉变潮怎么办?
4700 次关注     提问者: 海灵  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
  奶粉变潮不能吃
打开包装后放块方糖吸湿
  奶粉中的一些营养成分在空气中很容易被氧化,一旦奶粉结块变潮,就存在变质的风险。中国农业大学食品学院范志红教授提醒,如果发现配方奶粉有任何异味如酒味、鱼腥味等,说明已经变质,请不要食用。奶粉有结块现象,有些宝宝吃后会出现腹泻高烧等症状。所以为了防止奶粉变潮,建议买奶粉时可以买200克以下的小包装,打开后尽量在一个月内吃完。
  奶粉这么容易变潮,那如何科学保存奶粉呢?让奶粉防止受潮不结块呢?南庆贤教授介绍,罐装的奶粉可以放进几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。铁罐装,每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,这样奶粉把盖口封住,能保存很长时间。袋装的打开后要夹住封口常温保存,建议不要放到冰箱里。有些人买回奶粉后喜欢把奶粉倒进玻璃容器内,南教授提醒放置奶粉最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存,光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。不仅奶粉,鲜牛奶保存的时候也是如此。

  回答者: 那年的火   2008-09-02 18:41   
提问者对答案的评价:
感谢shengtangsw


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