你指的是少量的薏仁表面上有黑点吗?我的印象中薏仁怎么煮都是白色的啊,我买过许多,每天一小杯蒸给我家小孩吃.你是不是买到歪的了?
商场里卖的那种颜色雪白的并不是好品质的薏仁,推测是提取过成分的,因为比重较轻,且带酸味,在药农手里买的薏仁是略带青色的,有许多壳粉没风掉,淘洗后不论蒸煮都是白色的饭粒一样的,少数略带黑点.
商场里卖的那种颜色雪白的并不是好品质的薏仁,推测是提取过成分的,因为比重较轻,且带酸味,在药农手里买的薏仁是略带青色的,有许多壳粉没风掉,淘洗后不论蒸煮都是白色的饭粒一样的,少数略带黑点.