葡萄酒打开后如何保存:
开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。
通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。
以上方法仅仅可以保证不变质,但是实际上,打开后存放一天以上,风味基本上就变了。
另外有抽真空的器具,会比较好的保证风味,如果需要的话可以去超市买一个用用看。
参考资料:http://www.vinehoo.com/baike/default-27.aspx
开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。
通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。
以上方法仅仅可以保证不变质,但是实际上,打开后存放一天以上,风味基本上就变了。
另外有抽真空的器具,会比较好的保证风味,如果需要的话可以去超市买一个用用看。
参考资料:http://www.vinehoo.com/baike/default-27.aspx