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什么是食源性疾病

已解决 悬赏分：0 提问时间 2009-05-15 14:25 - 解决时间 2009-05-16 20:08
什么是食源性疾病
共 2304 次关注     提问者： roselly  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
  回答者： 魑魅魍魉   2009-05-16 20:08   
提问者对答案的评价：
不好意思，打错了一个字，呵呵，现在改过来了


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