什么是海洋毒素？

存在于海洋生物体内的有强烈毒性的一类海洋天然有机化合物。海洋毒素的分子结构变化很大，有些海洋毒素的分子结构简单，例如,沙蚕毒素的分子只有5个碳原子,分子式C₅H₁₁S₂N。 另一些海洋毒素却非常复杂,例如沙海葵毒素含有129个碳原了,分子式C₁₂₉H₂₂₁N₃O₅₄。重要的海洋毒素有河豚毒素、石房蛤毒素、肉毒鱼毒素、沙海葵毒素、海兔毒素、鱼腥毒素、海参毒素和沙蚕毒素等，它们大多数是以最先被发现的含有该毒素的海洋生物种属名字命名的。海洋毒素不但具有强烈的毒性，而且具有广谱的药理效应。