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想做充气的配制酒,应执行什么标准?生产许可证归哪类?

已关闭 悬赏分:50 提问时间 2012-11-04 19:08 - 提问时间 2012-11-04 19:08

想做充气的配制酒,应执行什么标准?生产许可证归哪类?
问题补充:
2760中规定,二氧化碳作为食品添加剂,功能是防腐,只能用于葡萄酒、饮料等, 不能用于配制酒。作为加工助剂可以用于多类食品。现在的矛盾就是酒度高于0.5,不能归于饮料,作用跟饮料一样,主要是为了口感,但功能实在是算不到加工助剂里。市面有这类产品,有人知道别的企业是怎么做的吗?
4769 次关注     提问者: helanshan  


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