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山梨酸有没有毒啊?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-03-04 14:02 - 解决时间 2008-03-13 15:53
山梨酸是什么? 有没有毒?
5087 次关注     提问者: 艺艺  
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用山梨酸进行实验,结果表明,约85%以CO?2的形式从呼气中排出,山梨酸经口在肠内吸收,不从尿中排出,不会在体内积累。山梨酸的毒性比苯甲酸小,许多国家已逐渐用山梨酸取代苯甲酸作食品防腐剂。

  回答者: hmfn   2008-03-13 15:53   


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